パン屋が贈る～バレンタインにぴったりなチョコレート＆パンの詰め合わせギフトECサイトにて販売開始！
パン屋が贈る～バレンタインにぴったりなチョコレート＆パンの詰め合わせギフトECサイトにて販売開始！
～キュートなチョコレートと自家製パンを大切なあの人へ！他の人と差をつける特別なバレンタインギフトで愛と感謝を伝えよう～ ■
今年のバレンタインはこれで決まり！パン屋さんが送る贅沢な自家製パンとチョコレートギフト♪
『ブーランジェリー パルク シャクジイ』では、 ご自宅で自慢の自家製パンが焼き立て状態で楽しめる、 冷凍パンの詰め合わせセット2種類と、
バレンタインにおすすめのチョコレートBOX3種類をECサイトにて販売を開始いたします。 コロナ禍の影響で、 大切なご家族や友人、
恋人と会う機会が減ってしまった分、 今年は豪華にチョコレートと一緒にパンを贈る特別なギフトはいかがでしょうか。
当店のパンはこだわりの抜いた材料を使用しているので、 メインのお料理とともに、 少し大人なバレンタインディナーもお楽しみいただけます。
もちろんデザートにはチョコレートを添えてどうぞ。
～冷凍パン～
◆ 極セット 3,500円（箱代込・送料別）◆ 匠セット 5,000円（箱代込・送料別）
全7種類の冷凍パンがセットになっております。 全10種類の冷凍パンがセットになっております。
当店自慢のこだわりの逸品で、 原材料も極上のもの 粉の旨味、 バターの旨味、 塩の塩味、 オリーブの
を使用しました。 旨味をどうぞお楽しみください。
粉の旨味、 バターの旨味、 塩の塩味、 オリーブの旨味
をどうぞお楽しみください！
《セット内容》
・パヴェマルチセリアル
・クロワッサン×2
・パンォレザン
・パン・オ・ショコラ
・ショソン・ポム
・チェダーチーズパイ
・ポロネーゼパイ
・スイスチョコレート
※匠セット追加商品（3種）
・パン・オ・フリュイ
・チーズタルト
・チョコチーズタルト
人気ベスト5の商品も入ったおすすめのセット。
冷凍状態でのお届けなので、
ご自宅のオーブンで焼き上げて
お召し上がりください！
～自家製パンの特徴～
・パヴェマルチセリアル
ヒマワリの種、 ニゲル麦、 ゴマ、 ライ麦等の栄養価の高い穀物をふんだんに使用し、 香ばしく歯ごたえの良いパンです。
・クロワッサン
ちょっと大きめ。 芳醇な香りと幾重にも重なった上質な生地の食感をお楽しみください。
・パンォレザン
フランス・シャラン・ポワトゥ地方限定生産のAOPバターを使用。 カスタードクリームとレーズンがたっぷり入った贅沢なデニッシュです。
・パン・オ・ショコラ
芳醇な香りと幾重にも折り重なった上質なクロワッサン生地とビターチョコレートが絶妙なバランスの本格派です。
・ショソン・ポム
100%発酵バターのパイ生地でりんごのコンポートをたっぷり包んだアップルパイです。
・チェダーチーズパイ
尊敬する大先輩秘伝のレシピによるサックサクのパイ生地で濃厚なチェダーチーズを包みました。
生ハムと一緒に辛口のスパークリングと合わせてみてはいかがですか?
・ポロネーゼパイ
サクサクとしたパイ生地に香味野菜をオイルで炒めじっくり焼いた肉とワイン香るソースを絡めた贅沢なミートパイです。
・スイスチョコレート
カスタードクリームを敷き詰めたチョコレートチップを散らしてサンドしたしっとりリッチなスイス風チョコレートデニッシュです。
・パン・オ・フリュイ
ライ麦入りの生地にヘーゼルナッツ、 レーズン、 アプリコットがシックな組み合わせのスリムなパンです。
上質なテリーヌやチーズのお供最適です。
・チーズタルト
・チョコチーズタルト
チーズとチョコのしっとり感となめらかさ、 口どけを最高に仕上げた逸品です。 サクサクタルト生地に、 なめらかな食感がクセに！
～チョコレート～
◆ アソート4個入り 1,000円（税込・送料別）
・ロゼハート、 ティーハート、 ハニードーム、 抹茶ドーム
◆ アソート6個入り 1,500円（税込・送料別）
・4個入りにストロベリードーム、 ピーチドームを追加
◆ アソート8個入り 1,900円（税込・送料別）
・8個入りにコアントロ、 ポワールを追加
～チョコレートの特徴～
・ロゼハート穏やかなピンクのチョコレートには、
ロゼスパークリングの柔らかい風味が絶妙。
・ティーハート情熱の赤をイメージしたチョコの中は、
ミルクチョコレートにアールグレイを加え、 風味豊かな味わいを演出。
・ハニードームふくよかな花の香りと上品な甘味の
和歌山県産蜂蜜を使用したコクのある味わい。
・抹茶ドーム香り豊かな愛知県西尾産抹茶を使用した
口どけ滑らかなホワイトチョコレートガナッシュ。
■ パルクシャクジイのこだわり
当店では、 AOPバターと呼ばれている酪農の盛んなフランス中西部ドゥーセーブル地方の芳醇な香りのバターを使用しています。
牛の飼育方法からバターへの加工方法および行程・使用する器具まで、
厳格な基準をクリアしたものだけに付けられるAOP（原産地統制）マークはバターにおいてはいわゆる一級品の証です。
また、 塩と小麦も厳選したもののみを使用してパンを作っています。 ゲランドの塩は、 塩化ナトリウムだけではなく、 マグネシウムやカルシウム、 カリウムといった、
海水が本来持つミネラル分を含んでいます。 これらのミネラル成分が塩味だけではない旨味をもたらし、 食材が持つ本来の美味しさを引き出してくれます。
スペルト小麦は、 古代小麦・古代穀物の1種。 人工的な品種改良がなされていない原種であり、 化学肥料や農薬を必要とせずとも自分を守ることのできる、
非常に強い植物です。 この、 ナチュラルな存在であるという点が、 食の安全や健康意識の高まりと合致し、 注目を集める小麦です。
■ ミシュランの味を手軽に楽しむ！！石神井公園近くのパン屋～ブーランジェリーパルクシャクジイ～
「ブーランジェリーパルクシャクジイ」では、 “こだわりのパンをお客様にお召し上がりいただきたい”との思いから、 Jean Kircher～Pain et
Tradition（パン・エ・トラディション）のパンを冷凍輸入して販売しています。
Jean Kircher～Pain et Tradition（パン・エ・トラディション）は、 1732年に粉挽き屋として創業以来、
厳選した素材と伝統的な製法で“本当のパン”を作り続け、 現在ではフランスを始めとする世界各国のミシュランレストランへパンを供給しているブランドです。
当店では、 10種類以上のラインアップの中から厳選した3種類のパンを販売しております。
当店は石神井公園の近くに位置しており、 パンを食べながら公園でゆっくりと休日を過ごすのもおすすめです。
ぜひミシュランの味をお手軽にお楽しみください。
～ラインナップ～
パヴェ・マルチセリアル
890円（税込）/ハーフサイズ 450円（税込）
ライ麦配合の穀物をたっぷり使用したヘルシーなパンです。
ヒマワリ、 ゴマ、 ニゲルの種の食感が楽しい一品なので、
プレーンなパンに少し飽きた方におすすめです。
パヴェ・オリーブ
890円（税込）/ハーフサイズ 450円（税込）
南フランスの料理にインスタレーションを受 けたパンです。 オリーブの香りをご堪能下さい。
◆ Jean Kircher～Pain et Tradition（パン・エ・トラディション）のこだわり
通常のパン工場とは大きく異なり、 製粉所を所有して小麦の買い付けから関わっています。 更にJean Kircher～Pain et
Tradition（パン・エ・トラディション）では、 小麦は決められた栽培農家と長期契約を結び、
“小麦栽培農家”→“製粉工場”→“パン製造工場”による一環した品質管理を実現しています。 また、 小麦についても主にスペルト小麦を使用し、
他では出せないコクと香りを引き出しています。
作り手のジャン・キルシャー氏 がコンセプトに掲げている「生きているパン」「命あるパン」は、 自然と原材料を尊敬し、 敬意を払い、
全て手作業で上質なパンに仕上げます。
■ 人気ベスト5！
・クロワッサン 270円（税込）
・こだわりの食パン 580円（税込）
・チェダーチーズパイ 320円（税込）
・ポロネーゼパイ 320円（税込）
・チーズタルト 270円（税込）
■季節商品も続々リリース
定番商品の他、 季節にあわせた新商品もご用意しておりますので、 お近くにお寄りの際には、 お気軽にテイクアウトでパンをお楽しみください
■ ドルチェも販売中
生チョコレート（シャンパン味）をはじめ、 いよかんピール
・ミルクチョコプリン＆ダークチョコプリンのセットも販売
しております。
テレワークの合間のブレイクタイムや、 ご家族との
ティータイムにどうぞ！
≪店舗概要≫
■店舗名 ：ブーランジェリー パルク シャクジイ
■URL ：
https://boulanjerieparkshakujii.com/about/
■所在地 ：東京都練馬区石神井町4-7-27
■電話番号 ：03-6336-9432
■営業時間 ：月～土：10：00～19：00、 日・祝：10：00～17：00
■定休日 ：水曜日
<プレスリリースの問い合わせ＞担当者：別所（べっしょ）、 電話番号：03-6336-9432