医療従事者への感謝を形に～ペイフォワードプロジェクト～
1月の活動報告 寄付総額389,424円に メキシカンレストランを運営する株式会社AVOCADOは、 運営するMexican Dining
AVOCADO新宿店を営業再開した２０２０年5月7日から、 コロナ禍が収束するまでの間、 「応援メニュー」を設定。
その売上から10%を日本赤十字社に募金し続ける「ペイフォワードプロジェクト」を発表し今も継続中。
2度目の緊急事態宣言も延長となる中、
益々医療関係者への負担が増しているにも関わらず当初程顧みられなくなっている医療者へ少しでも貢献できればとの想いで続けているという。
そんな中でも来店したお客様は「外食しながら、 医療関係者の応援ができる！」と積極的に応援メニューを頼まれる方が多く、 1月の寄付金は22,788円になった。
飲食店の自粛が呼びかけられている中厳しい運営状況が続くがコロナ禍が続く限り寄付を続けて行く。
■店主からの寄付報告全文
こんな時代、 飲食店として社会により貢献できることはなんだろうと考え、
『応援メニュー』の売り上げから10％を日本赤十字社に寄付することにし現在まで続けていますが正直厳しい状況です。 しかし、
「応援メニュー」は社会貢献の使命だという思いで歯を食いしばって継続しています。 それは医療関係者の方たちも同じ、 いえ、
危険にさらされる分より大変だと思います。
私たちもただただ嵐の過ぎ去るのを待っていられませんので新たな施策を始めています。 HPから買えるタコスセットやテイクアウトメニューも試行錯誤し、
15:00からディナータイムを前倒しし予約限定２０％OFFも始めました。
旅行のHISとのコラボでメキシコ現地とAVOCADOを繋いだオンラインイベントも2月末に実施予定にしています。
今後も医療関係者の方々と心を一つに明るく楽しく頑張って参ります。
1月の寄付金は22,788円となり5月から始めた総額は389,424円になりました。
今後もコロナ禍が続く限り継続的に寄付を続けて参ります。
私たちのウリは、 美味しくてヘルシーなメキシカンやアボカド料理ですが、 それ以上にこのお店の雰囲気はウチにしかない独特な世界だと思っております。
ぜひ、 ランチや早めのディナーにもお立ち寄り頂ければ幸いです。
そしてPay it Forward、 私たちの活動が少しでも世界の安寧に役立ちますように。
店主
■応援メニュー内容（一部）
・つりたてワカモレ ￥980
・エンチラーダス ロハ＆ヴェルデス ￥1100
・ビーフステーキファヒータ ￥2300
・若鳥のモレ ￥1850
・テキーラ「パトロン」3種 ￥1400～
・メキシコワインボトル ￥3500
・通販「おうちdeタコスセット」￥3850～
■メニューURL
ランチ：
https://www.mexican-avocado.com/pdf/location/shinjuku_lunch.pdf
ディナー：
https://www.mexican-avocado.com/pdf/location/shinjuku_dinner.pdf
■おうちdeタコスセット販売サイト「AVOCADO ONLINE MARKET」
https://mextomorrow.theshop.jp/
■会社概要
商号 ： 株式会社AVOCADO
代表者 ： 代表取締役 尾崎 朋
所在地 ： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-19-1 2F
オープン日 ： 2011年5月
事業内容： 飲食店企画、 運営
URL ： https://www.mexican-avocado.com/