2024年10月5日-6日第2回芋フェス！IN名古屋オアシス　出店者決定！！

2024年10月1日

芋フェス新シーズン開幕！第2弾は名古屋オアシス21

2024年10月5日-6日名古屋オアシス21地上公園にて開催予定の芋フェスの出店者がついに発表された。2日間合わせて15店舗での開催となる。

15店舗中お芋スイーツを扱うのは13店舗と前回同様、お芋に振り切ったイベントとしての開催となる。

運営の佐田氏は「前回同様全国から芋スイーツ店が名古屋にやってきます。今回は前回以上に芋スイーツに力をいれているのが特徴です。勿論シンプルな焼き芋の提供もございますのでご安心ください」とのことである。

注目の出店者は以下の通り1 IMOBAKKA

さつまいも好き注目！全国のさつまいもイベントで行列のできる芋けんぴ専門店のIMOBAKKAです。IMOBAKKA名物の太さが特徴のやわらか芋けんぴは、芋本来の甘さが存分に感じられる芋けんぴ。さらに、ほんのり天然藻塩がアクセント！

気の遠くなるような、ひとつひとつ手切りしたポリポリの細い芋けんぴとチップスがミックスされた、ごちゃまぜミックスは埼玉県川口市の本店まで北は秋田から南は和歌山まで買いにくるお客さんがいるほどに人気商品。

１ヶ月保存可能なので、誰かへのお土産にも防災時の非常食にも使える人気ナンバーワン商品です！

2 KITCHENLAB-楽-RAKU-

楽では最高品質の紅はるか「金蜜芋」をご用意いたしてます。焼き芋屋さんの中でも入手困難な特別なお芋です。そのままで金蜜芋の美味しさを味わっていただくことはもちろんのこと金蜜芋を皮ごとたっぷり練り込んだジェラートのトッピングもできちゃいます。楽でしか味わえない金蜜芋を堪能できるスイーツも是非ご賞味ください。

3 ほっこり芋さいたまスーパーアリーナで行われた夏のさつまいも博2024「おみやげ」部門入賞したお芋のバスクチーズケーキお芋好きな方に是非召し上がって

いただきたい贅沢な一品です。

4 Joiecrep【さつまいものブリュレ】紫芋のパウダーを練り込んだ生地にホイップ、安納芋ソース、さつまいもの

ペーストが入った焼き芋をイメージしたさつまいものブリュレクレープです

5 ジェームスポテトフライドポテト専門店のジェームスポテトです。こだわりのポテトを揚げたてにてご用意させていただきます。

チーズ好きにはたまらない濃厚なチェダーチーズをトッピングもオススメです。6 みなと屋

当店の焼き芋は糖度60℃以上の金蜜芋を焼いております。あまーい金蜜芋を使用したバスクチーズケーキ、おいもプリンもとってもおすすめです♪ Lets芋活っ！

7 えんむすび全国焼き芋グランプリ受賞店の本当に美味しい焼き芋店です。予約1年待ちの特別な焼き芋をぜひご賞味くださいませ。

8 芋ひさ愛知県豊橋市にある焼き芋専門店『芋ひさ』です

時間をかけてじっくり焼き上げた焼き芋は蜜が溢れるくらいねっとりな仕上がりになっています。1番人気のスイートポテトは２種類のお芋を使用し、より贅沢に。前回の芋フェスではスイートポテト200個が数時間で完売するほど人気になっています。

9 るいいだKITCHEN

焼き芋が進化する時代へ_。その進化の象徴として注目されているのが「熟成焼き芋」です。さつまいもを収穫後、一定期間熟成させることで、デンプンが糖に変わり、驚くほどの甘みと深みのある味わいが生まれます。「るいいだKitchen」では1年半熟成させた「特上焼き芋」をご用意しています。前回、売り切れ寸前でご好評いただいた「紫芋春巻き」は、サクサクの春巻きの皮で、ホクホクのさくまいもを包み込んだ、贅沢なスイーツ春巻きです。

外はカリッとした食感、中は甘くてしっとりしたさつまいもの絶妙なバランスが、どこか懐かしさを感じさせながらも新しい味わいを楽しめます。おつやや軽食としてはもちろん、ティータイムのお供にもぴったり。数量限定でのご提供となりますので、この機会にぜひ1度ご賞味ください。