発酵ブランドORYZAEとキューサイのコラボレーション「米麹グラノーラケール」を11月13日に販売開始！

2024年11月13日

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株式会社オリゼプレスリリース：2024年11月13日報道関係者各位発酵ブランドORYZAEとキューサイのコラボレーション「米麹グラノーラ

ケール」を11月13日に販売開始！～米麹とケールの出会いで、野菜を美味しくチャージする～

日本の伝統発酵技術を用いて社会課題解決を目指す株式会社オリゼ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：小泉泰英）は、キューサイ株式会社（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：佐伯

澄）とコラボした「米麹グラノーラ

ケール」を2024年11月13日（水）より販売することをお知らせいたします。スーパーフードであるケールを、米麹の甘みに合わせることで砂糖不使用でも食べやすい味に仕上げました。

■コラボの背景

オリゼは「5win（5方よし）」の経営方針を掲げ、オリゼ甘味料（米麹発酵糖分）の製造・販売を中心とした企業活動によって社会課題の解決を目指しています。これまでも、”手軽でおいしいサステナブルな選択肢”を増やすために、あらゆる企業やブランドとのコラボを行ってきました。

キューサイ社は、年齢を重ねることを前向きにとらえ、こころ豊かに生きる「ウェルエイジング」な世の中の実現を目指して企業活動に取り組んでいます。1982年から農薬や化学肥料を使わずに栽培したケールを原料とした青汁を作り続け、現在ではヘルスケア事業・スキンケア事業も展開しています。

今回のコラボは、人々の健康を願う2社が共同開発し、手軽に野菜をチャージできるよう作り上げたのが今回の「米麹グラノーラ

ケール」です。砂糖不使用、米麹由来の天然の甘さとケールの組み合わせで食べやすい味に仕上げました。体に気を遣いたいけど忙しくてなかなかできていない、美味しいものを食べながら健康になりたい、と思う方にご活用いただき、朝食や間食にお召し上がりいただけると幸いです。

■商品の概要

【商品名】米麹グラノーラケール【内容量】200g【原材料】

オーツ麦（フィンランド産、オーストラリア産）、米麹、米、米油、バナナパウダー、ケールパウダー、人参パウダー、ほうれん草パウダー、ブロッコリーパウダー【販売場所】

ORYZAE 公式ECサイト（

https://oryzae.shop/）楽天市場【販売価格】1280円～

【商品特徴】

野菜の旨みがギュッと濃縮した米麹グラノーラをご用意。野菜不足が気になる方や、美味しく野菜を補いたい、家族の健康を考えて食事を選びたいという方にぴったりです。そのままでも美味しいですが、牛乳やヨーグルトにトッピングするとさらに美味しくお召し上がりいただけます。

■「ケール」について

ケールはブロッコリーやキャベツの原種で、60種類以上の栄養素※を含んでいる緑黄色野菜です。β-カロテンをはじめビタミン、ミネラル、ポリフェノールや食物繊維など、現代人に不足しがちな栄養素が含まれています。本商品には、キューサイの国内農場で種から農薬や化学肥料を一切使わず栽培し、周辺からの飛散農薬も厳重にチェックされたケールを使用しています。

※日本食品標準成分表2020年版（八訂）

■オリゼ甘味料（米麹発酵糖分）について