三重県初出店！バタリーの新店「Butteryそよら鈴鹿白子」が3月28日グランドオープン！カリっともっちり食感のカヌレや、限定商品のソフトクッキー＆ミルフィーユを新発売。

2024年3月21日

バターにこだわる焼き菓子専門店Butteryの新店舗となる「Buttery（バタリー）そよら鈴鹿白子」が、2024年3月28日（木）、三重県鈴鹿市のショッピングセンター「そよら鈴鹿白子」の1階にオープンします。Buttery自慢のカヌレや焼き菓子のギフト商品はもちろん、4種類のフレーバーが楽しめるボリューミーなソフトクッキーや、濃厚なクリームがたっぷりと入ったミルフィーユなど、そよら鈴鹿白子限定販売となる新商品も多数ご用意しています。なお、Buttery（バタリー）の店舗としては、三重県エリアへの出店は初めてとなります。

Butteryそよら鈴鹿白子完成予想図

Buttery カヌレ

このたび、3月28日に新しくオープンする「Buttery（バタリー）そよら鈴鹿白子」では、店内のオーブンで焼き上げた、人気商品の『カヌレ』をご用意しております。外側はカリッと、内側はもっちりとした独特の食感と、北海道バターの味わいが楽しめる一品です。ラム酒が香る大人な味わいの「カヌレ」の他に、「ショコラカヌレ」「いちごカヌレ」などもラインナップしています。

フールセックギフト

バタリーコフレ

また、青い花をモチーフにしたボックスに、国産発酵バターを使用した「バタリーサブレ」やほろほろ食感の「ブールドネージュ」などを詰め合わせた『フールセックギフト』。ハンドバック型のボックスに、フィナンシェやパウンドケーキ、季節のクッキーが入った『バタリーコフレ』など、焼き菓子のギフト商品も充実しています。

Buttery ソフトクッキー

Buttery ミルフィーユ

さらに、新商品の『ソフトクッキー』『ミルフィーユ』もそよら鈴鹿白子限定で販売いたします。大判でボリューミーなソフトクッキーは、見た目のインパクトも抜群。クッキー生地には北海道バターを使用し、食感や食材の組み合わせにこだわった4つのフレーバーをご用意しました。バターの味わいを活かしたシンプルな「プレーン」の他に、チャンクチョコとヘーゼルナッツのざくざくとした食感が楽しい「ショコラ」。メープルシロップとメープルシュガーをたっぷり入れた「メープル」にはクルミとペカンナッツ、西尾の抹茶の味わいを活かした「抹茶」にはクルミとホワイトチョコを合わせました。しっとり柔らかく仕上げた、思わず笑みがこぼれるほどビックサイズのクッキーは、贈り物や手土産にもぴったり。

また、サクサクしたパイ生地に、北海道産生クリームと濃厚なカスタードをあわせたクリームをたっぷり入れた『ミルフィーユ』もおすすめです。