銀座ルノアール初!手作りスイーツでもてなす南仏をイメージしたカフェ『Aline cafe et sucreries(アリーヌ カフェ エ シュクルリ)』1号店を「ぷらりと京王府中」にオープン!
シュクルリ)』1号店を「ぷらりと京王府中」にオープン!
株式会社銀座ルノアール(本社:東京都中野区・代表取締役会長兼社長:猪狩安往)は
「アリーヌと南仏」をテーマに家庭的で温かなイメージを大切にし、手作りスイーツでもてなす新ブランドのカフェ『Aline cafe et sucreries(
アリーヌ カフェ エ シュクルリ)』を、4月25日(木) 「ぷらりと京王府中」にオープンします。
【南仏の家庭的で温かなイメージを大切にした五感すべてが心地よいカフェ】
『Aline cafe et sucreries(アリーヌ カフェ エ
シュクルリ)ぷらりと京王府中店』は、フランスの伝統菓子である手作りのクラフティをはじめ、南仏の家庭料理をイメージしたメニューをご提供いたします。
アーチ型のエントランスをくぐると自然素材のインテリアが南仏の家の素朴な温かみを演出。
テーブルウェアはムスティエ窯の花リムをイメージしたお皿やアンティーク感のあるカトラリーでまとめ、五感すべてで心地よいと感じていただけるような店舗創りを目指しました。
料理好きで家庭的なアリーヌ
アリーヌ・シャリゴの肖像
今回展開するブランド名のモチーフにしたアリーヌ(Aline)は、フランスの印象派の画家であるルノワールの絵画制作を献身的に支えた最愛の妻であり、料理好きで純朴、家庭的な人であったと言われています。
当社は、ビジネス街を中心に出店するメインブランドの「喫茶室ルノアール」に寄り添えるようなカフェを創りたいという想いから、アリーヌ(Aline)をブランド名に選定いたしました。
アリーヌが身近な食材で作る定番メニューを再現
◆自慢の手作りスイーツ
試行錯誤を重ねて完成させたオリジナルレシピで、生地から作り焼き上げるまで、店舗で一貫して行います。
・クラフティ単品850円~、セット価格1,180円~
フランスの中南部地方の伝統菓子で、牛乳と卵をベースにした生地とフルーツをオーブンでじっくり焼き上げた優しい甘みの素朴なスイーツ。
定番のチェリーとラズベリーをはじめ、期間限定の季節のクラフティやチョコレート生地のクラフティ等、その日の気分でお楽しみいただけます。
*数量限定でテイクアウト可
・
ホワイトチーズテリーヌ単品800円~、セット価格1,130円~
爽やかな酸味とコクのあるまろやかさが絶妙で口溶けなめらかなチーズケーキ。
・ケークオシトロン単品650円~、セット価格980円~
レモンピールとレモン果汁をふんだんに使用したレモン好きのためのレモンケーキ。◆南仏風のフードメニュー
・バジル香るサバとトマトのグラタン(パンorライス)単品950円~、セット価格1,280円~
南仏をイメージして仕上げた、野菜とバジルの香りでさっぱりとした色鮮やかなグラタン。
・ニース風サラダ850円トマトやオリーブ、アンチョビといった南仏の味わいが詰まったボリュームたっぷりで食べ応えのあるサラダ。◆こだわりのドリンクメニュー
・カフェオレ650円
お好みに合わせて、コーヒーとミルクの割合が3パターンからお選びいただけます。
・カモマイルブレンド700円
リラックスタイムにぴったり!やさしい香りのカモマイルと爽やかなペパーミントのハーブティー。
※価格はすべて税込価格です。お客様がお好きなタイミングでご注文いただけるよう、 当社初となるモバイルオーダーを導入しました。■店舗概要
店舗名Aline cafe et sucreries(アリーヌ カフェ エ シュクルリ)ぷらりと京王府中店住所東京都府中市府中町1-2-1
ぷらりと京王府中西1F営業時間月~土 7:00~22:00 / 日祝日 7:00~20:00電話番号042-319-0237席数51席(全席禁煙)プレオープン
2024年4月22日(月)・23日(火) 各11:00~16:00グランドオープン2024年4月25日(木) 7:00~22:00ホームページ
https://www.ginza-renoir.co.jp/aline
■本件に関するお問い合わせ先
株式会社銀座ルノアール担当:第二営業部 宮下 祐一
〒164-0011 東京都中野区中央4-60-3
TEL 03-5342-0881 FAX03-5342-0611
https://www.ginza-renoir.co.jp/
当リリースの詳細について
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000104.000019914.html
※このメールは自動送信されていますので、返信はご遠慮ください。
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません