ダイエットクック4社の総菜が「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2025」受賞!『担々麺のようなポテトサラダ』など計4品

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ケンコーマヨネーズ株式会社 プレスリリース:2024年12月20日 報道関係者各位 ダイエットクック4社の総菜が「ファベックス

惣菜・べんとうグランプリ2025」受賞!『担々麺のようなポテトサラダ』など計4品

過去最多の応募商品1,408品の中から、ケンコーマヨネーズの100%子会社であるダイエットクック4社が製造する計4品の総菜が受賞しました(優秀賞1品、奨励賞1品、入賞2品)

(左上)担々麺のようなポテトサラダ、(左下)食物繊維が摂れるひじきと切干のサラダ、(右上)皮付き炒めごぼうサラダ、(右下)白石産れんこん使用のわくわくハンバーグセット

ケンコーマヨネーズ株式会社(東京本社:東京都杉並区、代表取締役社長:島本 国一)

は、100%子会社として、スーパーマーケットや量販店向けのフレッシュ総菜類の製造・販売を担う、ダイエットクック各社を全国に展開しています。このたび株式会社日本食糧新聞社主催の「ファベックス

惣菜・べんとうグランプリ2025」において、ダイエットクック4社がそれぞれで製造する計4品の総菜が受賞しました。今年で16回目を迎える「ファベックス

惣菜・べんとうグランプリ」は、株式会社日本食糧新聞社が惣菜・デリカ・中食業界の総合見本市「ファベックス」の特別企画として、2010年より毎年実施しているプロ向けの商品コンテストです。惣菜・弁当のスペシャリスト・専門家・業界団体により構成された審査委員会により、全国より応募された選りすぐりの商品の中から、9つの部門にて金賞・優秀賞・奨励賞・審査委員特別賞・入賞の各賞が決定されます。

今年度は過去最多1,408品の応募商品の中から、「わが社自慢の惣菜・べんとう部門」にて株式会社ダイエットクック白老の『担々麺のようなポテトサラダ』が優秀賞、株式会社関西ダイエットクックの『皮付き炒めごぼうサラダ』が入賞、「健康・ヘルシー部門」にて株式会社ダイエットクックサプライの『食物繊維が摂れるひじきと切干のサラダ』が奨励賞、「地方食材・調理法部門」にて株式会社九州ダイエットクックの『白石産れんこん使用のわくわくハンバーグセット』が入賞しました。

『担々麺のようなポテトサラダ』

は、豆板醤やごま油などで味付けしたピリ辛のポテトサラダに、ひき肉・水菜をトッピングした、まるで担々麺のような味わいの新発想のポテトサラダです。

『食物繊維が摂れるひじきと切干のサラダ』は、日々の生活で不足しがちな食物繊維を1パックで4.6g摂取でき、14品目の具材が入ったヘルシーなサラダです。

『皮付き炒めごぼうサラダ』は、皮付きのごぼうを炒めて香ばしさを出し、隠し味にグレープフルーツジュースを使ったオリジナルソースで味付けした人気商品です。

『白石産れんこん使用のわくわくハンバーグセット』

は、佐賀県白石町産のれんこんを混ぜ込んだ食感が楽しいハンバーグをメインに、すり身焼きやポテトのチーズボールなどを添えた、多品目を一度に楽しめる地産地消の商品です。

受賞商品については、来春開催予定の展示会「ファベックス2025」内で表彰・展示が行われるほか、本グランプリを特集した公式BOOKが会場内で配布される予定です。

今回の受賞を受けケンコーマヨネーズグループは、今後も豊かな食生活につながる商品・メニュー開発に取り組んでまいります。<商品詳細>

■<優秀賞>『担々麺のようなポテトサラダ』 ─株式会社ダイエットクック白老

担々麺のようなポテトサラダ

担々麺のような味わいに仕上げた新発想のポテトサラダです。豆板醤やごま油などで味付けしたピリ辛のポテトサラダに、ひき肉・水菜をトッピングしました。おつまみにもぴったりな味わいです。

参考店頭価格289円(税込)受賞部門わが社自慢の惣菜・べんとう部門販売地域北海道■<奨励賞>『食物繊維が摂れるひじきと切干のサラダ』

─株式会社ダイエットクックサプライ

食物繊維が摂れるひじきと切干のサラダ

日々の生活で不足しがちな食物繊維を1パックで4.6g摂取できるサラダです。ひじき、切り干し大根、さつまいも、枝豆、大豆、コーン、リーフレタスなど14品目の具材を使用し、食感とともに彩り豊かな見た目もお楽しみいただけます。

参考店頭価格213円(税込)受賞部門健康・ヘルシー部門販売地域兵庫県、岡山県、広島県、鳥取県等■<入賞>『皮付き炒めごぼうサラダ』

─株式会社関西ダイエットクック

皮付き炒めごぼうサラダ皮付きのまま炒めて香ばしさを出したごぼうを、蒸し鶏やにんじんなどと合わせたサラダです。

ソースの隠し味としてグレープフルーツジュースを使うことで、他にはない味付けに仕上げました。参考店頭価格213円(税込)受賞部門わが社自慢の惣菜・べんとう部門

販売地域京都府、大阪府、兵庫県、奈良県等■<入賞>『白石産れんこん使用のわくわくハンバーグセット』 ─株式会社九州ダイエットクック

白石産れんこん使用のわくわくハンバーグセット

佐賀県白石町産のれんこんをハンバーグに混ぜ込みました。れんこんは、すりおろしと色紙切りの2種類を使うことで食感をお楽しみいただけます。ハンバーグのほか、すり身焼きやポテトのチーズボールなど、多品目を一度で楽しめる商品です。

参考店頭価格429円(税込)受賞部門地方食材・料理法部門販売地域佐賀県ダイエットクック各社 会社概要■ダイエットクック白老 会社概要社名 :

株式会社ダイエットクック白老代表者 : 代表取締役社長 大西 あゆみ所在地 : 北海道白老郡白老町字石山68番地11創立年月 : 1993年8月資本金 :

3,000万円主な事業内容: 素材系ポテト(冷蔵・冷凍)、ロングライフサラダ、フレッシュ総菜の製造及び販売URL :

https://www.dc-shiraoi.com/■関西ダイエットクック 会社概要社名 :

株式会社関西ダイエットクック代表者 : 代表取締役社長 関根 克之所在地 : 京都府綾部市城山町5番創立年月 : 1996年8月資本金 : 5,000万円

主な事業内容: サラダ・総菜の製造及び販売URL :

https://www.kansai-dc.com/■ダイエットクックサプライ 会社概要社名 : 株式会社ダイエットクックサプライ代表者 : 代表取締役社長

彦田 英靖所在地 : 広島県福山市曙町3丁目23番16号創立年月 : 1997年3月資本金 : 3,000万円主な事業内容: サラダ・総菜の製造及び販売URL

https://www.dietcooksupply.jp/■九州ダイエットクック

会社概要社名 : 株式会社九州ダイエットクック代表者 : 代表取締役社長 立石 謙児所在地 : 佐賀県佐賀市高木瀬西6丁目9番6号創立年月 : 1972年10月

資本金 : 7,800万円主な事業内容: タマゴ加工品・サラダ・総菜・ソース・菓子の製造及び販売URL :

https://www.kyusyu-diet.co.jp/

ケンコーマヨネーズ株式会社社名 :ケンコーマヨネーズ株式会社

代表者 :代表取締役社長 島本 国一

所在地 :東京都杉並区高井戸東3-8-13(東京本社)

創立年月 :1958年3月

資本金 :54億2,403万円(2024年3月末時点)

主な事業内容 :サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売

URL :

https://www.kenkomayo.co.jp/ 当リリースの詳細について

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000164.000115470.html

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