の巨峰を丸ごと味わうフレッシュジュースとグラススイーツ

2024年9月5日

DELUCA】旬の巨峰を丸ごと味わうフレッシュジュースとグラススイーツ

2024年9月5日（木）～10月2日（水）カフェ全店舗、一部マーケット店舗にて販売いたします。

株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA（本社：東京都港区

代表取締役：横川正紀）は、2024年7月1日（月）からカフェ店舗、一部のマーケット店舗にて、フレッシュジュース「巨峰ジュース/巨峰と無花果のジュース」を発売いたします。

8月から10月に食べごろをむかえる「巨峰」。季節の完熟フルーツをとろっと濃厚に仕あげるジュースに仕立てました。巨峰の、甘みや酸味、渋みなどをまろやかな「巨峰＆無花果」。秋の恵みを存分におたのしみください。

またイートイン限定のグラススイーツには、まろやかなクリームと、スパイスのきいたクッキー、旬の果物やナッツをかさねたイートインスイーツ「無花果と巨峰のプディング」が登場します。

巨峰ジュース / 巨峰と無花果のジュース販売概要巨峰ジュース Sサイズ￥745 税込巨峰と無花果のジュース Sサイズ￥745 税込◻︎販売期間

2024年9月5日（木）～10月2日（水）◻️取扱店舗マーケット店舗：六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎

/ たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多カフェ店舗：全店

＊表示価格は消費税8%を含む税込価格です（イートインご利用の場合、10%の消費税となります）

巨峰ジュース巨峰ジュースSサイズ￥745 税込

日本のブドウ「巨峰」のおいしさを、そのままフレッシュジュースに仕あげました。粒をそのまま頬張ったときに口いっぱいに広がる、甘みや酸味、独特の渋みも活かすため、皮も一緒に氷とクラッシュ。上品で華やかなパープルは、フルーツ本来の色です。

巨峰と無花果のジュース巨峰と無花果のジュースSサイズ￥745 税込

巨峰と無花果を皮ごと氷とクラッシュし、フレッシュジュースにしました。巨峰の甘み、酸味、渋みに、優しい甘さの無花果が溶け合い、まろやかな味わいと喉越しに。爽快なレモンシロップを隠し味にすることで、最後まですっきりとおたのしみいただけます。

果実味溢れる、秋のグラススイーツ

アメリカ南部発祥のバナナプディングをヒントに、満足感はありながらもすっと口溶けるよう、仕立てています。エスプーマで絞るふわふわのクリーム。サクサクとした風味のよいシナモンクッキー。とろりとしたカシスソース。そして、ジューシーな果物。一つのスイーツで、多彩な食感、風味がおたのしみいただけます。

無花果と巨峰のプディング￥790 税込※イートイン限定のため10%税率

召しあがる際は、カップの底まで一気にスプーンを入れて、ひとすくい。まるでムースのようなカスタードクリームとマスカルポーネクリームをベースに、カラメル風味のシナモンクッキー、きゅっと酸味のきいたカシスソース、食べごろの無花果と巨峰、そして砕いたピスタチオ。様々な食感、味わい、香りが織りかさなった、秋を味わうプディングです。

※イートイン限定でおたのしみいただくスイーツです