ゴディバのシェフのクリエイティビティを店舗限定で！「ゴディバラボラトリー原宿」期間限定オープン

2024年8月13日

ゴディバのシェフのクリエイティビティを店舗限定で！「ゴディバラボラトリー原宿」期間限定オープン～2024年8月19日（月）～ゴディバ

ジャパン株式会社（東京都港区）は、ゴディバのシェフのクリエイティビティを店舗限定でお楽しみいただける「ゴディバラボラトリー原宿（GODIVA

LABORATORY HARAJUKU）」（東京都渋谷区）を、期間限定で2024年8月19日（月）にオープンします。

ゴディバでは、全国のゴディバショップ等で展開するチョコレート、焼き菓子、ドリンクなどを、日々開発しています。今回、トレンドが多く生まれ、感度の高い人が多く訪れる街、原宿に、ここでしか味わえない、ゴディバのシェフのクリエイティビティが詰まった、店舗限定、期間限定のショコリキサーやソフトクリームなどを中心にご提供する「ゴディバ

ラボラトリー原宿（GODIVA LABORATORY HARAJUKU）」をオープンします。

オープン時には、カレーライスからインスパイアされた衝撃の味わい！「チョコレートカリー

ショコリキサー」や、まるで宙に浮いているかのような、不思議な見た目の「キャラメルマジック

ショコリキサー」など4種類のショコリキサーを、また、9月からはソフトクリームも発売予定です。

「ゴディバラボラトリー原宿」で、ゴディバのクリエイティビティをお楽しみください。

メッセージ

私は、ゴディバジャパンのエグゼクティブシェフ・ショコラティエ／パティシエとして、革新と創造性の点で「ゴディバラボラトリー

原宿」に計り知れない可能性を感じています。

従来の限界を押し広げる挑戦ができる、素晴らしい機会です。

お客さまのニーズやトレンドを意識しながら、オリジナリティあふれる味の組み合わせや、プレゼンテーションスタイルを提案できることに、ワクワクしています。

エグゼクティブシェフ・ショコラティエ／パティシエヤニック・シュヴォロー

■「ゴディバラボラトリー原宿」限定メニュー

チョコレートカリーショコリキサー

カレーライスからインスパイアされた衝撃の味わい！一口飲むごとに広がるスパイシーなカレーの香りと、マイルドな甘いミルクチョコレートがマッチした、新感覚のフローズンドリンク。クリームの上にはライスパフ入りのパリパリチョコレートをトッピングしました。

脳の処理が追い付かない、なぜか美味しい、止まらない味わいです。

ヤニック・シュヴォローコメント：

魅力的で冒険的な組み合わせに挑戦しました。

ダークチョコレートショコリキサーの濃厚でベルベットのような質感と、カレースパイスの刺激が組み合わさり、ユニークな体験をもたらします。心地よい歯ごたえを生む、ライスパフとチョコレートクリスピーのトッピングを加えるなど、一口飲むたびに様々な感覚を楽しめるようにしました。従来のスイーツに、大胆かつ革新的なひねりを加えた一品です。

脳の処理が追い付かない！？