ひかり味噌『国産素材信州こうじみそ 650g』数量限定10％増量キャンペーン開催

2023年9月25日

数量限定10％増量キャンペーン開催ひかり味噌󠄀株式会社(長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長林善博) は、国産の原料のみを使用した『国産素材

信州こうじみそ 650g』を10％増量して販売いたします。日頃のご愛顧への感謝を込めて、2023年9月下旬から数量限定での増量キャンペーンです。

国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、自然のおいしさをそのまま生かしてつくった同商品は6カ月以上の長期間、低温で熟成することで赤みが増すのを抑えながらも、芳醇な香りと旨みを感じられる味噌󠄀に仕上げています。

当社は、自然由来の発酵食品である味噌󠄀を、おいしく安全・安心にお客様にご提供したいという思いから、原材料が有機大豆、国産米、天日塩だけの『円熟

こうじみそ』、有機味噌󠄀、減塩味噌󠄀、国産原料味噌󠄀を付加価値型味噌󠄀として展開しています。国産原料味噌󠄀の生産量は年々増加傾向にあり、この需要拡大を受け、2020年6月に発売したのが『国産素材

信州こうじみそ 650ｇ』です。

ふっくらと丁寧に蒸煮した国産大豆と、甘みのある国産米を使った米麹、海水塩を平釜炊きしてつくったにがり塩を、信州・中央アルプスの麓で丁寧に仕込みました。2021年10月には、長期低温熟成に変更し、商品特長である「国産素材」「長期熟成」をわかりやすくお伝えするため、パッケージデザインをリニューアルいたしました。