ホームメイドクッキングが糖業協会と食育講座を開催

2024年6月19日

全国で料理教室を展開する株式会社ホームメイドクッキング（東京都大田区、代表取締役社長：小俣大）は、公益社団法人糖業協会（東京都千代田区、理事長：相原

英樹）とのコラボレーションにより、７月１９日（金）から８月３１日（土）までの期間限定で「砂糖」について親子で学ぶ食育講座を全国５６教室で開催いたします。今回はデコレーション寿司を作ります。

ホームメイドクッキングでは糖業協会との共催による「砂糖」の講座を2007年より毎年開催しております。砂糖は植物から作られた天然食品であり、脳と身体の大切なエネルギー源となります。身近な食材である砂糖について学び、実際に料理を作る講座です。

夏休み中の７月１９日（金）に開講する今回の講座は、砂糖の働きを学びながらデコレーション寿司を作ります。寒天の固まり方に砂糖がどのように影響するか？砂糖有り無しで比べてみたり、親子で楽しく「食」について学び、夏休みの自由研究におすすめできる食育講座です。

今後もホームメイドクッキングと糖業協会は、子供たちに食の豊かさや手作りの楽しさを伝え、生きる力を育む運営を心掛けてまいります。

【実施概要】

講座名：親子食文化共催講座「砂糖」2024

開催期間：2024年7月19日（金）～8月31日（土）

メニュー：デコレーション寿司・フルーツ宝石寒天

受講対象：親1名・子1名のペア ※お子様は4歳～小学6年生まで

定員：教室により収容人数が異なります(先着順）

講習時間：約2時間

受講料：1組（大人1名＋子供1名） 3,300円

申込方法：WEBもしくはお電話にて、3日前までにご予約ください。