おうち時間増で消費増加!コーヒーの楽しみ方を教えます『コーヒーがないと生きていけない!毎日がちょっとだけ変わる楽しみ方』岩田リョウコ 著 11月19日発売

おうち時間増で消費増加!コーヒーの楽しみ方を教えます『コーヒーがないと生きていけない!毎日がちょっとだけ変わる楽しみ方』岩田リョウコ 著 11月19日発売

30歳までコーヒーが飲めなかったのになぜかアメリカで一番有名なコーヒー愛好家となったコーヒーマニアが教えます 株式会社大和書房(本社:東京都文京区、

代表取締役:佐藤 靖)は『コーヒーがないと生きていけない!』(岩田リョウコ 著)を2020年11月19日に発売いたします。 ■

30歳までコーヒーが飲めなかったのにアメリカで一番有名なコーヒー愛好家になった

小学3年生の時、 コーヒーを麦茶と間違えてお茶漬けとして食べて以来、 コーヒーが飲めなくなってしまった本書の著者岩田リョウコさん。

29歳に渡米しシアトルで飲んだコーヒーの美味しさに感動、 以来コーヒーを学び、 飲みまくるようになる。 ブログでコーヒー情報を発信すると話題となり、

ブログをまとめた書籍をアメリカで出版、 ベストセラーに。 アメリカで一番有名なコーヒー愛好家となる。

■まずはコーヒーの基本を知ろう

絵で見て早わかり、 コーヒーの種類

「とりあえずラテ」を卒業!

コーヒーの種類というと、 ブレンド、 アメリカン、 カフェラテ…ぐらいしか分からない…つい知っている「ラテ」を頼みがち…

さらに詳しいコーヒーの種類をイラストでわか

りやすく紹介します。

■コーヒーマニアも唸らせた!

進化しているコンビニコーヒーを大解剖!

セブンイレブン、 ファミリーマート、 ローソンのコンビニ大手3社のコンビニコーヒーを飲み比べ!

3社ともそれぞれのテイストや個性あり

セブンイレブンはスッキリバランスの取れた味

ファミリーマートはどっしりした深い味

ローソンは柑橘系のさわやかな味

■素人さんでもおうちコーヒーを楽しむために!その道のプロにも教えてもらいました

まずはおうちコーヒーを楽しむうえで必要な知識を各種スペシャリストに岩田さんが直撃取材!

コーヒー豆のチョイスに定評があるカフェオロ代表、 山下敦子先生に自分の好みに合うコーヒー豆の選び方、 東京奥沢の人気カフェONIBUS

COFFEE(オニバスコーヒー)代表の坂尾篤史さんには豆の挽き方から美味しい淹れ方、 SNSで美味しいパンの情報は発信、

書籍も刊行しているパンラボ池田浩明さんにコーヒーに合うパンの紹介など、 コーヒーを楽しめる内容が凝縮された1冊です!

【目次】

Chapter1 コーヒーはたのしい

Chapter1 コーヒーの基本

Chapter1 おうちでコーヒーをたのしむ

Chapter1 コーヒームーブメントを解剖!

Chapter1 コーヒーを飲みに行こう!

【著者プロフィール】

岩田リョウコ(いわた・りょうこ)

兵庫県生まれ名古屋育ち。 コロラド大学大学院で日本語教育学を学び、 2009年から外務省専門調査員として在シアトル総領事館勤務。

2012年にアメリカでコーヒーの基本やトリビアなどをわかりやすくイラストで解説するサイト「I LOVE COFFEE」を立ち上げる。

わずか2か月でメディアに取り上げられ始め、 月間150万ページビューのサイトに成長。 2015年にブログが書籍化され、

Amazonランキング全米1位のベストセラーに。 現在、 世界5か国で翻訳出版されている。 フィンランドでサウナに 出会い、 サウナに魅了されて以来、

日本とフィンランドでサウナをめぐるようになり、 フィンランドとサウナについての著書『週末フィンランド

ちょっと疲れたら一番近いヨーロッパへ』(大和書房)を出版し、 好評を得ている。 サウナ・スパ健康アドバイザー資格取得。

フィンランド観光局公認フィンランド・サウナアンバサダーに任命される。 その他スコット・マーフィーとの共著に『エンジョイ!クラフトビール

人生最高の一杯を求めて』(KADOKAWA)がある。

【書籍概要】

書名 :コーヒーがないと生きていけない!

著者 :岩田リョウコ

発売日 :2020年11月19日

販売元 :株式会社大和書房

本体 :1500円+税

関連URL :

http://www.daiwashobo.co.jp/book/b535846.html

株式会社

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