の味覚『ずわいがに』や『いくら』を使った限定メニュー登場!!

2024年11月14日

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SRSホールディングス株式会社プレスリリース：2024年11月14日【和食さと】冬の味覚『ずわいがに』や『いくら』を使った限定メニュー登場!!

「ずわいがに」の天ぷらや「紅ずわいがに」を使った「かにいくらちらし」など!! <販売期間> 2024年11月14日(木) ～ 2025年1月15日(水) 予定

■冬ならではの旬食材「ずわいがに」「紅ずわいがに」「いくら」「あわび」「数の子」を使った豪華な和膳が登場♪

国内１９７店舗を展開する「和食さと」では、冬の訪れを感じる旬の食材を使用した季節限定のフェアメニューを、１１月１４日(木)から期間限定で販売開始します。今回の冬フェアは「ずわいがに」の天ぷらや、「紅ずわいがに」を使用した「かにいくらちらし」、そして「数の子」のにぎりずしなど、冬ならではの豪華食材を使った和膳をご用意しました。人気の「四季めぐり膳」では、「ずわいがに」の天ぷら、そして「紅ずわいがに」を使用した「かにいくらちらし」、「あわび」の酢の物など冬の味覚を少しずつ色々お楽しみ頂けます。

天ぷらは、国産米粉を配合した天ぷら粉を使用しており、サクサクとした軽やかな天ぷらならではの食感をお楽しみ頂けます。１月中旬までの期間限定ですので、是非この機会に和食さとの冬フェアをお楽しみください!!

【フェア販売概要】■対象店舗和食さと全店（１９７店舗）■販売期間２０２４年１１月１４日(木)～２０２５年１月１５日(水)予定

※一部店舗では食材の状況等により商品内容、食器等が異なる場合があります。※一部の食材の中には、産地や仕様など変わる場合があります。

※本メニューは予告なく変更/中止する場合があります。「冬フェアメニュー」詳細はこちら

[]■【フェア商品】

(1)四季めぐり膳～かにいくらちらし～

「ずわいがに」の天ぷら、「紅ずわいがに」と「いくら」を使用した「かにいくらちらし」、「あわびの酢の物など、冬の味覚を少しずつ色々楽しめる豪華な和膳。

四季めぐり膳～かにいくらちらし～１,８９９円(税込２,０８８円)(2)かにいくらちらしとかにそば膳

「紅ずわいがに」と「いくら」を使用した「かにいくらちらし」と、青森県産「帆立」天ぷらと「紅ずわいがに」が入った「かにそば(うどん)」の和膳です。

かにいくらちらしとかにそば膳１,４９９円(税込１,６４８円)(3)ずわいがにと帆立の海鮮天丼御膳

「ずわいがに」「青森県産帆立」、「春菊」など季節の食材が盛り沢山の天丼です。しかも海老天が２尾入っており見た目も具材も豪華な天丼です。

ずわいがにと帆立の海鮮天丼御膳１,６９９円(税込１,８６８円)(4)季節のすし和膳<冬>

「紅ずわいがに、あわび、いくら、数の子」など旬のネタのほか、人気のサーモンやまぐろ、甘えびなども楽しめる年末年始にぴったりのお寿司の和膳です。天ぷらとそば/うどん、茶碗蒸しもセットです。

季節のすし和膳１,５９９円(税込１,７５８円)(5)冬の贅沢さとの特選鍋（ずわいがに・帆立・牡蠣）

「ずわいがに」入り！帆立も牡蠣も入った、冬に食べたいスペシャルな海鮮鍋!!

冬の贅沢さとの特選鍋（ずわいがに・帆立・牡蠣）１,８９９円(税込２,０８８円)■「和食さと」について

サトフードサービス株式会社が運営する「和食さと」は、みなさまの団らんの時間を「より楽しく、ちょっと特別に笑顔で過ごしていただきたい」という思いをコンセプトにした

和食ファミリーレストランです。手ごろな価格で本物の和食を楽しんでいただく様に、産地・仕入先の新規開拓、安定した提供品質が保てるメニュー開発やオペレーション設計による生産性向上に日々努めています。「しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉」が食べ放題の「さとしゃぶ・さとすき・さと式焼肉」や、季節感たっぷりの御膳がメインの「フェアメニュー」、丼・麺類からお子様用メニューまで、幅広いお客様に満足していただける品揃えが自慢のレストランです。