かしくて「新しい」。昭和レトロがテーマの冷たいドリンクフェアを2024年6月1日(土)～8月31日(土)に開催。

2024年5月31日

【デザートカフェ長楽館】懐かしくて「新しい」。昭和レトロがテーマの冷たいドリンクフェアを2024年6月1日(土)～8月31日(土)に開催。

ホテル長楽館（京都市東山区円山町、総支配人：吉田

重人）は、デザートカフェ長楽館にて2024年6月1日(土)～8月31日(土)に、サマードリンクフェアを開催いたします。テーマは「昭和レトロ」。昭和の喫茶店の定番ドリンクメニューを、新たな魅力を加えた味わいにてご提供します。

ホテル長楽館（京都市東山区円山町、総支配人：吉田

重人）は、デザートカフェ長楽館にて2024年6月1日(土)～8月31日(土)の期間、サマードリンクフェアを開催いたします。

■サマードリンクフェア

デザートカフェ長楽館では、毎年夏のサマードリンクフェアを開催しています。暑い夏を洋館で涼しく過ごしていただきたいという思い、毎年オリジナルの冷たいドリンクをご用意しております。

今年のドリンクフェアのテーマは「昭和レトロ」。昭和の喫茶店の定番ドリンクメニューであったメロンソーダ・コーヒーフロート・レモンスカッシュ・ミックスジュースの本質はそのままに、新たな魅力を加えた味わいをご提案します。

京都は古くから学生や商家が多く、情報交換や交流のためのサロン的な場として、喫茶店文化が築かれました。昭和の時代に生まれたドリンクも、不易流行の精神が息づく京都で「新しい文化」として受け入れられ、定番の喫茶店メニューとして根付きました。当時を知る人には「懐かしい」、当時を知らない人にはむしろ「新しい」と感じられる昭和レトロなドリンクは、現在も世代を超えて愛されています。

明治時代に新たに海外より輸入された新しい技術や意匠を以て建てられた迎賓館「長楽館」もまた、京都で「新しい文化」として受け入れられてきた洋館です。

そんな歴史背景のある長楽館にて、昭和レトロをテーマにしたドリンクフェアを開催することで、幅広い世代のお客様に長く続く喫茶店文化の魅力を新たに再発見いただき、次いでは文化を育てる一助になりたいと考えています。

■ドリンク（左から）

・マンゴーミックスジュース

マンゴーをベースに、黄桃・パイナップル・マスカット・グロゼイユをころんと飾った、とろりとしたテクスチャ―のミックスジュースです。果肉と果汁の濃厚な味わいを、ヨーグルトの酸味がまろやかな味わいにまとめ上げます。

・コーヒーフロート

長楽館のコーヒーフロートのアイスクリームは、定番のバニラアイスではなく、黒豆きなこのアイスクリームです。きなこの懐かしい甘さと香ばしさがオリジナルブレンドのアイスコーヒーの味わいを引き立てます。コーヒーを味わうためのフロートです。

・メロンクリームソーダ

魅惑的なディティールのクリームソーダは日本生まれのドリンクです。メロン果汁を加えた、炭酸の弾ける薄緑色のソーダ水を、ミルキーなバニラアイスと滑らかなクリーム、フレッシュな国産メロン果肉で贅沢に仕上げました。味わいも食感もお愉しみいただきたいクリームソーダです。

・白桃ミックスジュース

白桃をベースにアロエとライチを加えたシャーベット状のミックスジュースです。シャリシャリとした食感が楽しく、桃の甘さの中にさわやかでフルーティーな香りが漂います。

・レモンスカッシュ