いよいよ来月開催！高品質なフードギフトが一堂に会します。第35回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2024

2024年1月18日

会期：2024年2月6日（火）～8日（木）会場：東京ビッグサイト東展示棟東2・3ホール

株式会社ビジネスガイド社（本社＝東京都台東区、代表取締役：芳賀信享）は2月6日～8日、地域のプレミアムフードが集まる、品質・ライフスタイル志向の食の見本市「第35回グルメ&ダイニングスタイルショー春2024」を東京ビッグサイト東展示棟東2・3ホールで開催します。

今回のテーマは「健全なカラダとココロをつくる、素敵なフードギフト」。贈り手の気持ちが使い手にしっかり伝わる、健康への配慮も充分なされた、美味しくてちょっとお洒落な高品質のフードギフトを集めました。出展社数は515社と過去最大規模となります。当見本市ならではの企画、セミナーも満載です。ご来場をお待ちしています。

■来場者の満足度を高める出展エリア、企画

会場はおもに「プレミアムフード展」、「スタイリッシュフード展」、「ソリューション展」、「パーティーフード展」、「クラフトドリンク&リカー展」の5つの出展エリアで構成。

さらに、全国47の商工会議所が出展する「feel

NIPPON春2024」（企画・主催：日本商工会議所）や、振興山村の特産品生産者とバイヤーとの商談を創出する「山の恵みプロジェクト」（企画：株式会社ジェイアール東日本企画）を特設するなど、来場者の満足度を高める出展商品や企画を多数ご用意しています。

・第35回グルメ&ダイニングスタイルショー春2024の詳細はこちら

公式サイト：

https://www.gourmetdiningstyleshow.com/35gds/

■逆境に立ち向かう事業者を盛り上げる「生活者応援企画」

【東北美味しいもの街道～復興応援・震災から13 年～】

・企画協力：株式会社東日本大震災事業者再生支援機構／ブース番号：東2-T18-41

「東北の味」を守り、挑戦し続ける。そんな事業者たちの熱意と商品を体感できます。水産加工品、農畜産加工品など、東北の魅力ある商品を取り揃えています。

【meet the MILK FARMERS】

・企画協力：株式会社ファームステッド／ブース番号：東2-T18-43

牛乳の消費量減少や円安によるコスト高騰、生乳価・生産量調整などで苦境に立たされる酪農家を応援する「牛乳飲み比べイベント」。フレッシュで豊かな味わいの牛乳をテイスティングできます。

■充実したセミナープログラム、キッチンステージ

今気になる話題や課題を解説する豪華講師陣による特別セミナーでは、食に関する流通・消費の今とこれからがわかります。また、会場内特設のキッチンステージでは、つくり手のストーリーや商品の魅力を直接伝える場として、会期中9ステージをご用意しております。

【セミナープログラム】

・2月6日（火）16時～17時30分

【タイトル】3倍高値だから3倍売れる『ギフトライズ成長戦略』成功事例＆3大ポイントを大公開！

【講師】園和弘氏／株式会社売れるギフト通販研究所代表取締役

・2月7日（水）10時30分～12時

【タイトル】本当に改悪？10月1日からの法改正これからどうなるふるさと納税

【講師】中村英敏氏／株式会社エールアップ代表取締役

・2月7日（水）13時30分～15時

【タイトル】「食」の新規事業開発手法「人」がつながる「時」をつむぐ「場」づくり

【講師】杉浦幸氏／コンテンポラリープランニングセンター（略称：CPCenter）代表取締役

・2月7日（水）16時～17時30分

【タイトル】デザインで変えるヒット商品の仕掛け人に訊く、売上効果200％を叩き出すブランディング術

【講師】長岡淳一氏／株式会社ファームステッド代表取締役

・2月8日（木）13時30分～15時

【タイトル】シェフ革命！シェフの才能を活用するマーケットプレイス「シェフマ！」

【講師】桑原大輔氏／株式会社シェフズバンク代表取締役社長

・セミナープログラムの詳細、お申し込みはこちら

https://www.gourmetdiningstyleshow.com/35gds/seminar.htm

・キッチンステージの詳細はこちら

https://www.gourmetdiningstyleshow.com/35gds/stage.htm

■グルメ&ダイニングスタイルショーならではの展示イベント

今回も来場者参加型の「新製品コンテスト」（フード部門、ビバレッジ部門、キッチン&ダイニンググッズ部門）を実施します。また、テーマイベント「思いを伝えるフードギフトの提案」では「気持ちを伝える（記念日を祝う）」、「健康を気遣う」、「ココロの癒し」をキーワードに素敵なフードギフトが集結。さらに、「日本茶AWARD2023

受賞者展示」では、権威ある品評会として注目されている同賞の受賞茶をご用意します。いずれもグルメ&ダイニングスタイルショーならではのイベントとなります。