飲めるほどに柔らかいクリーム大福「It Wokashi」が関西初出店！

2024年9月9日

＜アパホテル＆リゾート大阪梅田駅タワー＞に創業300年余の老舗和菓子屋の新ブランドが出店！

◆ブランドコンセプト・It Wokashi(いとをかし)とは？It wokashiは、三重県鈴鹿市で300年以上続く老舗和菓子屋「小原木本舗

大徳屋長久」が提案する新ブランドです。

「和菓子」や「伝統」というルールに縛られず、自由にお菓子を創造し、和菓子の魅力を現代に合わせてチューニングしながら提案していくブランド。It

Wokashiというネーミングには、「いとをかし」の趣深さ、「It お菓子」のアップデートされた和菓子でありたいという思いを込めました。・It

Daifukuとは？It Wokashiとしての第1弾商品で、これまでの大福の概念を覆す「触感」「食感」「味の掛け合わせ」にこだわった新感覚の大福です。

◆商品の特徴１.『飲めるほどに柔らかい』究極のクリーム大福

口の中でふんわりとろけるクリーム餡を、手で持つのが難しいほど柔らかい求肥で包み、口に入れると『ほどけるように溶けていく』絶妙な食感を目指しました。

２.フレーバーの組み合わせが特徴

通常ならば、和菓子に使われないような食材、例えばハーブ、スパイス、フルーツ、を巧みに和菓子と掛け合わせ、美味しくて楽しい味を提案します。◆商品情報

●It Daifuku(9種類)：1個378円(税込)●ギフトボックス：有・粒餡＆クリーム特製クリーム餡をプレーンの求肥で包んだ、スタンダードな味わい。

新しさを実感して頂くのに最適です。・苺＆ピンクペッパーピンクペッパーを練りこんだクリーム餡を、苺を練りこんだ求肥で包みました。

スパイシーでちょっと大人な大福です。・胡麻＆マンゴーマンゴーピューレを練りこんだクリーム餡を、胡麻を入れた求肥で包んだ、夏に一番人気の大福です。・葡萄＆ラム

ラムの風味をほんのり効かせたレーズンを入れた餡を、葡萄味の求肥で包んだ、大人な雰囲気の大福です。・抹茶＆レモン

通常より甘みのある「マイヤーレモン」のペーストを練りこんだクリーム餡を、抹茶を練りこんだ求肥で包んだ、深みの中に爽やかさのある大福です。・烏龍＆杏仁

杏仁豆腐と烏龍茶を合わせた自信作！杏仁クリームを烏龍茶味の求肥で包んだ、エキゾチックな大福です。・きなこ＆黒蜜

黒糖を使用したクリーム餡を、香ばしいきな粉の生地で包んだ、わらび餅を感じさせる大福です。・バニラ＆白餡

ほんのり甘いバニラクリーム餡をスタンダードな求肥で包んだ、芳醇な香り際立つ大福です。・ほうじ茶＆カスタード

カスタードと生クリームを贅沢に詰め込み、ほうじ茶の生地で包んだ、和洋折衷を楽しめる大福です。◆店舗概要ItWokashi 梅田店住所：〒530-0057

大阪府大阪市北区曾根崎2丁目8-32アパホテル＆リゾート大阪梅田駅タワー1階アクセス：・大阪メトロ谷町線「東梅田駅」（4番出口）徒歩3分

・JR（大阪駅）御堂筋南口徒歩8分・大阪メトロ御堂筋線（梅田駅）南改札徒歩6分・阪急（大阪梅田駅）2番中央改札徒歩9分・阪急（大阪梅田駅）2番中央改札徒歩9分

電話番号：070-8925-4699営業時間：10:00～19:00※不定休各種決済：交通系電子マネー・QR決済・各種クレジットカード可

提供サービス：イートイン・テイクアウト◆会社概要【梅田店運営】ラクトフーズ株式会社代表小林朋治〒611-0041京都府宇治市槇島町大川原４番地７楽都ビル

TEL0774-24-0150【ブランド本部】有限会社小原木本舗大徳屋長久代表竹口久嗣〒510-0243三重県鈴鹿市白子1丁目6-26

TEL059-386-0048

和菓子の新しい時代を感じていただける「ItWokashi」の世界を、ぜひこの機会にお楽しみください。当リリースの詳細について

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