日本初※!! 肥満気味の方の体脂肪をサポートするエラグ酸入り『機能性表示食品の納豆』を丸美屋より新発売

2024年2月26日

機能性表示食品の納豆』を丸美屋より新発売

※エラグ酸の働きで肥満気味の方の体脂肪減少をサポートする納豆として（消費者庁「機能性表示食品の届出情報検索」で確認（自社調べ）「お城納豆」「お城とうふ」でお馴染みの納豆メーカー株式会社丸美屋（本社：熊本県玉名郡和水町、代表：東健）は、2024年3月1日（金）より、機能性表示食品

国産小粒納豆まろやか酢たれ（エラグ酸入り）を九州地区のスーパーマーケット、武双庵ECサイト（当社関連企業）にて販売開始いたします。

納豆のたれ（まろやか酢たれ）には、機能性関与成分である【エラグ酸3mg】が含まれており、エラグ酸による肥満気味の方の体脂肪を減らす機能がある「機能性表示食品」としては、日本で初めて消費者庁に届出が受理されました。

エラグ酸は肥満気味※の方の体脂肪を減らす機能があることが報告されています。（※BMI値25kg/平方メートル以上30kg/平方メートル未満）

【公式ECサイト】https://

https://musouan-shop.jp/

* 開発秘話：カラダに『やさしい』納豆をコンセプトに…

『体に良い（やさしい）納豆を…』と言ったお客様の声から、体に『良い＝やさしい』納豆の商品開発を行いました。

健康に気遣う年齢かつ納豆の購入率の高い50代～60代女性（ミドルシニア）をターゲットに社内でミドルシニア世代でのプロジェクトを立ち上げ、そこでカラダに『やさしい』納豆をコンセプトに様々な議論を重ねた結果、体に良いと言われている【お酢】をベースした「たれ」が残りましたが、普段使用している【お酢】ではなく、付加価値を付けたお酢にするには何が良いか？

さらに話し合った結果、「食べて痩せたい！」・「体脂肪を減らしたい」などと素直な意見が多く上がったことで、機能性表示食品に着目しました。

機能性表示食品の中でも体脂肪に関しては特に需要が高く、例年新商品も活発に発売されています。

毎日食べる納豆で、手軽に体脂肪を減らすことができれば良いのではと思い、機能性関与成分である「エラグ酸」を使用した納豆の開発を致しました。

* 商品の魅力

納豆の本来の素材に健康を意識した【お酢】と機能性関与成分を含んだ【ザクロエキスパウダー（エラグ酸含有）】を加えることで、よりカラダにやさしい納豆に仕上げております。

また、お酢を感じさせない「まろやか酢たれ」を使用しており、お酢が苦手な方でも食べやすく仕上げています。

本品は機能性関与成分であるエラグ酸を無理なく継続して摂取できるように、1日1パック（納豆35g/たれ7g）を食事に関係なく食べていただけます。