まるでダージリンティー！＜夏季限定＞パナマゲイシャのアイスコーヒーボトル

2024年7月18日

8月31日までの限定販売

ゲイシャ100％のアイスコーヒーは、紅茶のような爽やかな香りを楽しめます。

希少価値が高く、幻のコーヒーと言われる「パナマゲイシャ」のシングルオリジンアイスコーヒーです。

パナマゲイシャの特徴を活かすため、浅めに焙煎(ハイロースト)。パナマゲイシャのみを使用したシングルオリジンとなっておりますので、コーヒー特有の苦みはなく、まるでダージリンティーのようなフルーティな爽快感をお楽しみいただけます。

こちらは、ROYAL CRYSTAL COFFEE自由が丘店とオンラインショップで、8月31日までの夏季限定販売となります。夏のギフトにもどうぞ。・「パナマ

ゲイシャアイスコーヒー」価格：1本 3,300円(税込)※1本はロイヤルクリスタルコーヒー自由が丘店の店頭販売のみ2本セット 6900円(税込)3本セット

10200円(税込)サイズ：720ml(1本)飲み方：そのままストレートでお飲み下さい。オンラインショップ：

https://www.royalcrystalcoffee.shop/

パナマゲイシャとは現代コーヒーの最高峰と称される品種、ゲイシャ。エチオピアの密林で発見され、パナマで栽培された原種に近い血統を持つスペシャリティコーヒーです。

“ゲイシャ”と聞くと“芸者”を思い浮かべますが、全く関係ありません。その名前の由来は、エチオピア西南部のゲシャ地区に由来しており、今の“ゲイシャ”という名前に行き着きました。

元来ゲイシャは、病気に弱く収穫量が少ないため、珈琲農園からは敬遠されておりました。2004年にパナマのエスメラルダ農園が国際的な品評会「ベストオブ

パナマ」に出品したところ、世界最高額で落札されました。

ジャスミンのようなフローラルな香り、ダージリンティーのような爽やかなフレーバーは強烈なインパクトを与え、「ゲイシャショック」と呼ばれるほどです。

ROYAL CRYSTAl COFFEE焙煎士泰尚希焙煎士のコメントROYAL CRYSTAL

COFFEEの焙煎は、中深煎りが基本です。苦味や酸味が極端に強いものではなく、何杯も飲める、コーヒーが苦手な方でも飲みやすいものを日々探求しております。

パナマゲイシャは、discovery(小型焙煎機)でいかに飲みやすくかつ、ゲイシャ特有のフルーティな香りを出すかという点を試行錯誤しました。

パナマのバル火山周辺は、高品質なアラビカ種の生産地の最高峰。そこにあるレリダ農園で作られる“レリダゴールド”を使用しております。今回のアイスコーヒーは、ボディが強く、フローラルな香り豊かなレリダゴールドをたっぷりと使用。

果実をかじったような果汁感があり、スッキリとした後味となっております。ダージリンティーのような美味しさは、パナマゲイシャ100％ならではです。

ROYALCRYSTALCOFFEE自由が丘店についてROYAL CRYSTAL

COFFEE(ロイヤルクリスタルコーヒー)は、2021年7月、自由が丘にオープンしたコーヒーの複合施設です。

1階のコーヒーファクトリーでは、コーヒー生豆の熟成・焙煎・パッキングまで全工程をおこなうとともに、貴重なアンティーク・デミタスカップを展示。

2階のロイヤルクリスタルカフェでは、優雅な店内でアフタヌーンティーをゆったりとお楽しみいただけます。店舗概要店名：ROYAL CRYSTAL

COFFEE自由が丘店所在地：〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-1 6-3ロイヤルクリスタル自由が丘事業内容：1階

物販(珈琲豆、珈琲ギフト)、イートイン、ファクトリー,2階カフェ営業時間：平日11：00～20：00土日祝11：00～19：00HP：

鳥羽珈琲株式会社について

ドトールコーヒーの創設者である鳥羽博道が設立。「世界一のコーヒーをつくりたい」という夢と、60余念におよぶコーヒー人生のすべてをこめたプライベートロースターです。銀座(カフェ)、自由が丘(物販・カフェ)の2店舗を構え、自由が丘ではファクトリーを設備しており、珈琲の焙煎、ドリップコーヒーのパッキングなど一貫したコーヒー生産を行っております。