川崎・溝の口 「MADE IN LOCAL(地元産)」がコンセプトの「Len – Local Speciality Factory -」をリリースする。
LOCAL(地元産)」がコンセプトの「Len – Local Speciality Factory -」をリリースする。
神奈川県川崎市溝の口にて「Nokuchi-Lab.」等を運営するten 株式会社( 代表取締役 丸山佑樹) は、新たに「Len -Local
Speciality Factory-」を開業する Len(レン)とは、 「Made in Local(地元産)」をコンセプトとした、 Local
Speciality Factoryです。
店名のLenは「Local(地元),Eat(食),Neighborhood(近隣地域)の3つのキーワードの頭文字を取り、
地元の生産者や様々なジャンルの作り手たちとの多様な連携により、 新たな価値を創造することを目指す。 この度、 新規事業として、
食品及び菓子製造業を開業する運びとなりました。
みんなで創るシェアマーケット「Nokuchi-Lab.」や、 ”楽しい”をシェアする共創珈琲酒場「SeN SHARING BAR &
ROASTERY」などを展開するten inc.の新規事業として、 2020年12月に溝の口にてオープンいたします。
新規事業開始に伴い、 溝の口、 二子新地と2拠点でのファクトリーをオープン致します。
第一弾は、 溝の口ファクトリーにて菓子製造部門としてスタートいたします。
そして第二弾は2021年3月に食品製造部門を二子新地ファクトリーとしてオープンを予定いたします。
Lenは「MADE IN LOCAL(地元産)」をコンセプトとした、 Local Speciality Factoryとして、
生産者や様々なジャンルの作り手たちとの多様な連携により、 新たな価値を創造することを目指します。
またそれに伴い、 各拠点における商品企画・開発及び製造スタッフ等の人材を募集いたします。
■Len 溝の口ファクトリー ※2020年12月中旬オープン予定
・パティシエ
・菓子製造スタッフ
・販売スタッフ
・カフェスタッフ
■Len 二子新地ファクトリー ※2021年3月中旬オープン予定
・食品製造スタッフ
・ベーカリースタッフ
・販売スタッフ
■商品企画・開発(食品製造部門)
■商品企画・開発(菓子製造部門)
■広報・営業・販促等
【お問い合わせ】
【施設概要】
店名:「 Len – Local Speciality Factory – 」(溝の口ファクトリー)
所在地:神奈川県川崎市高津区溝口 3-13-5 LUNA PIENA 101
アクセス:田園都市線「溝の口駅」「高津駅」から徒歩 6 分
オープン日:2020年 12月 中旬予定
営業時間:11:30~21:00(予定)
定休日:不定休
【会社概要】
会社名:ten 株式会社
所在地:神奈川県川崎市高津区下作延 1-1-7 nokutica
代表者:丸山佑樹
設立:2019 年 4 月 25 日
事業内容:
・地域振興や街づくりに関わる企画及びコンサルティング各種店舗、
・室内空間のデザイン及びプロデュース
・店舗、 飲食店のプロデュース及び運営管理並びに経営
・食料品、 インテリア雑貨、 日用品、 家具の企画 ・ デザイン及び製造並びに販売
・各種イベント、 催事の企画及びプロデュース
【各種お問い合わせ】
ten 株式会社 e-mail: [email protected](丸山)
TEL:090-6159-7026
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