桂新堂の赤えび炙り焼きがさらに美味しく進化!改良のテーマは「究極の香り」。
「炙り焼き」は、濃厚なえびの旨みをぎゅっと凝縮したえびせんべいです。そんな炙り焼きの中で、「赤えび炙り焼き」がさらに美味しくなって新登場。
えびよりもえびらしい、噛むほどに染み出る「えびの塩焼きのような香ばしさ」をぜひ味わってみては。赤えび炙り焼き 進化のあゆみ
1986年に蝦焼菓[さやか](炙り焼きの前身となるえびせんべい)が誕生して以来、美味しさを追求して改良を続けてきました。
コロナ禍の2021年には「赤えび炙り焼き」のレシピを大幅に改変し、その後も毎年改良を重ねています。
改良のたびに「最高のえびせんべいができた!」と自負していますが、
すぐ次にはこうしたい!と思う「えびせんべい愛」がさらなる美味しさを生み出しています。
赤えび炙り焼き 商品概要プリっとした身と濃厚な旨みが特徴である赤えびの旨みを、ぎゅっと凝縮した濃いめの一枚。
袋を開けた瞬間に広がる香りと、サクサクとした食べ応えある食感をお楽しみいただけます。
6袋入 594円(税込)
10袋入 1,080円(税込)
18袋入 2,160円(税込)
27袋入 3,240円(税込)ブランド紹介
桂新堂は創業から150年以上にわたって創意工夫の精神を受け継ぎ、最高の素材と技を追求しながら、日本の季節・歴史・文化・歳時をお菓子に取り込んできました。
えびの姿を保ったまま焼き上げた代表作品「姿焼き」は、職人の技が光る芸術品。
時代が進んだ今でも、1尾1尾、丁寧に手で焼き上げています。
磨き上げてきた技によって生み出される数々の名品は、ファンから愛され続けています。代表作品
海老づくし桂新堂を代表する海老菓子である「あられ焼き」「姿焼き」「磯焼き」「炙り焼き」を詰合せました。2カップと6袋入 ¥2,500(税込 ¥2,700)
[]2カップと11袋入 ¥3,500(税込 ¥3,780)
[]2カップと20袋入 ¥4,700(税込 ¥5,076)
[]4カップと13袋入 ¥6,000(税込 ¥6,480)
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当リリースの詳細について
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