『神戸チーズトースト喫茶ツアー』~神戸の街を巡り、神戸の文化を知る~
神戸市内約10店舗で提供するオリジナルの神戸チーズトーストに舌鼓!灘の5つの酒蔵で、酒造りを“見て・学んで・味わう”
神戸チーズトースト実行委員会は1月13日(土)~21日(日)までの9日間、神戸の新ご当地グルメ・神戸チーズトーストを食す「神戸チーズトースト喫茶ツアー」を開催します!当ツアーでは、喫茶店を巡って各店舗オリジナルの神戸チーズトーストを楽しむことができるほか、神戸の酒蔵巡りを体験することができます。さらに、ツアー期間中の1月13日(土)と21日(日)には、『灘五郷酒所(神戸市東灘区)
』にて特別イベントも開催!灘の酒蔵の様々な酒粕が一堂に集結する「利き酒チーズトースト」を楽しめます!お申し込みはGoogleフォームにて受付中。申込期間は12月26日(火)~1月20日(土)まで。
【神戸チーズトースト喫茶ツアーのイチ推しポイント!】
1.神戸の街を巡り、喫茶店各店舗オリジナルの神戸チーズトーストを堪能できる!
“喫茶店によって味が違う!”それが神戸チーズトーストの魅力の1つです。各店舗(神戸市内約10店舗)の工夫を凝らした神戸チーズトーストをご賞味ください!
2. 「見て、学んで、味わう」灘五郷の酒蔵巡りでできる、ここだけの貴重な体験!
日本を代表する酒処・灘五郷の個性豊かな酒蔵を巡り、酒造り見学や利き酒体験が楽しめます!酒蔵によって体験ができることは様々。そこでしかできない貴重な体験を通して、神戸の酒文化を学ぶことができます!
3.本ツアー限定!『灘五郷酒所』での「利き酒チーズトースト」イベント!
ツアー期間中の1月13日(土)と21日(日)に灘五郷酒所で開催する特別イベントでは、灘の酒蔵の様々な酒粕を用いた「利き酒チーズトースト」を楽しむことができます!
<開催概要>
ツアー名 神戸チーズトースト喫茶ツアー
開催期間 1月13日(土)~ 1月21日(日)(灘五郷酒所でのイベント開催は13日,21日)
申し込み期間 12月26日(火)~1月20日(土)
申し込み方法 ツアー公式HP、Googleフォームにてお申し込み
申し込み定員 先着100名
料金 500円 喫茶店での飲食代(神戸チーズトースト+ドリンクを2店舗分まで)
酒造見学代、お土産代含む ※お支払方法は公式サイトをご確認下さい。
回れる場所 神戸市内の対象喫茶店10店舗・灘五郷酒処・酒造(福寿・白鶴・大関・沢の鶴資料館・
灘浜福鶴蔵)・イスズベーカリー
主催 神戸チーズトースト実行委員会
協賛 六甲バター株式会社・株式会社一の宮ベーカリー・株式会社神戸酒心館・
白鶴酒造株式会社・大関株式会社・沢の鶴株式会社・株式会社小山本家酒造灘浜福鶴蔵
■喫茶店めぐり
本ツアーでは、以下喫茶店の中からお好きな喫茶店を巡り、各店舗オリジナルの神戸チーズトーストを味わうことができます。(飲食費は2店舗まで参加費に含まれます)
(1.営業時間・定休日、2.所在地、3.アクセス、4.オリジナルトースト)
・喫茶館英國屋(三宮センター街3丁目店)
1.8:00~20:00(木曜定休日※木曜祝日の場合は営業)
2.神戸市中央 区三宮町3丁目9−7
3.JR元町駅徒歩3分、地下鉄旧居留地・大丸前駅 徒歩4分
4.小倉あんチーズトースト
酒粕の風味にチーズのしょっぱさ、小倉あんの甘みが絶妙にマッチした和風スタイルの神戸チーズトースト
・Cafeあんご水出しコーヒーと自家製スイーツのお店
1.9:00~17:00(水曜・第2火曜定休日)
2.神戸市灘区 水道筋 4-3-16マヤコーポ東棟
3.阪急王子公園駅 徒歩6分
4.おたからパンde神戸チーズトースト
お馴染み自家製ハード系ブールの『おたからパン』であんごならではのテイストに。地元の灘五郷の酒粕を“味比べ”できます。
・M BASE BAR
1.12:00~19:00(不定休)
2.神戸市中央区明石町40 大丸神戸店6F
3.地下鉄海岸線 旧居留地・大丸前駅徒歩2分
4.神戸チーズトーストとスープのセット
「神戸チーズトースト」総選挙でクランプリを獲得したレシピ・元祖神戸チーズトーストを提供。
・珈琲焙煎工房Sora.mame
1.10:30~18:00
2.兵庫県神戸市須磨区南町3丁目4−10
3.山陽電鉄月見山駅徒歩3分
4.酒粕好きオーナーの特性神戸酒粕チーズトースト。
自家焙煎のコーヒーとともに、酒粕の風味とチーズの味わいをどうぞ。
・Teacafe Colour
1.8:00~18:00(木曜定休日)
2.神戸市灘区王子町1-2−21 サンビルダー王子公園101
3.阪急王子公園駅 徒歩1分
4.酒粕とシロップを合わせたColourオリジナル酒粕
ペーストに、ドライフルーツとスライスチーズを乗せたオリジナルの神戸チーズトースト
・DORSIA
1.8:00~21:00(不定休)
2.神戸市中央区旭通3-1-29
3.JR三宮駅徒歩3分、阪急三宮駅徒歩8分、神戸三宮駅・地下鉄三宮駅徒歩7分
4.神戸チーズトーストの季節のジャム添え
季節によって変わるジャムと神戸チーズトーストのハーモニーが絶品!
・Link tree
1.8:00~20:00(日・祝定休日)
2.神戸市中央区御幸通8
3.地下鉄海岸線三宮・花時計前駅構内
4.Link treeオリジナル神戸チーズトースト
ふわっとしたパンの食感にじゅわっとした酒粕とチーズの口当たりが抜群。チーズの塩気と、酒粕とハチミツの甘さが絡み合いスイーツとしてもいけます。
・元町サントス
1.8:00~19:00(不定休)
2.神戸市中央区元町通2-3-12
3.JR元町駅徒2分、地下鉄旧居留地・大丸前駅徒歩3分
4.元町サントスオリジナル神戸チーズトーストフルーツ
乗せで見た目も可愛い神戸チーズトーストです☆(※提供は土日のみ)
・下町Cafe茶豆
1.月,火,木,日 9:00~17:30
金,土 9:00~20:00(水・第2第4火曜定休日)
2.神戸市長田 区久保町4-6-7
3.IR新長田駅徒歩6分、地下鉄駒ヶ林駅徒歩3分
4.自家製パンを使用した神戸チーズトースト
元祖神戸チーズトーストの美味しさをベースに、国産小麦を使用した自家製パンでお楽しみいただけます。
・IN THA DOOR BREWING
1.11:00~22:00(火曜定休日)
2.神戸市東灘区向洋町中
5-15マーケットシーン 301A
3.神戸新交通六甲アイランド線アイランドセンター駅 徒歩5分
4.IN THA DOOR BREWING オリジナル神戸チーズトースト
ビールとの相性も抜群!ペアリングを楽しめます!
灘五郷の一部の酒蔵で酒蔵巡りも
本ツアーでは、灘五郷の一部の酒蔵で酒蔵巡りが体験できます!灘五郷とは、兵庫県神戸市に位置する、世界一の酒産量を誇る日本酒の産地です。伝統的な酒造りの工程見学などが体験でき、灘酒の伝統や日本文化に触れることができます。また、蔵元限定の日本酒も楽しめます。
・福寿(神戸酒心館)蔵元ショップ東明蔵
営業時間:10:00~18:30(年中無休・1月1~3日のみ休業)
住所:神戸市東灘区御影塚町1-18-17
アクセス:阪神石屋川駅徒歩8分、阪神御影駅・JR六甲道駅タクシー5分
特徴:酒蔵見学(要予約)に加えて、「東明蔵」では無料試飲ができる。敷地内の蔵の料亭「さかばやし」では旬菜と「福寿」の酒を楽しめる。
・沢の鶴資料館
営業時間:10:00~16:00(水曜定休日)
住所:神戸市灘区大石南町1-29-1
アクセス:阪神大石駅徒歩10分
特徴:江戸時代末期に建造された木造の蔵を利用して昔の酒造りの工程を紹介、樽廻船の模型や槽場跡が見学でき、試飲や利き酒が楽しめる。
・灘浜福鶴蔵
営業時間:10:00~17:00(月曜定休日)
住所:神戸市東灘区魚崎南町4-4-6
アクセス:阪神魚崎駅徒歩10分、六甲ライナー南魚崎駅徒歩11分
特徴:ガラス張りの酒造り見学通路が特徴で、「もろみ仕込み」を体感できる。限定生酒や秘蔵酒を販売。
・大関
営業時間:10:00~19:00(土日祝定休日)
住所:西宮市今津出在家町4-9
アクセス:阪神今津駅徒歩15分
特徴:直営店にて、お酒や菓子、食品の販売を実施。
・白鶴酒造資料館
営業時間:9:30~16:30
住所:神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5
アクセス:阪神住吉駅徒歩5分、JR住吉駅徒歩15分
特徴:大正初期に建造された酒蔵を利用して、昔ながらの酒造工程や作業内容を立体的に展示。
■期間中の特別イベント
ツアー期間中の1月13日(日)21日(日)には、灘五郷酒所にて特別イベントを開催いたします!イベントでは、異なる酒造の酒粕を用いたチーズトーストをご用意。「利き酒チーズトースト」を楽しむことができます!
営業時間:12:00~21:00 (日・祝は21:00まで)
住所:神戸市東灘区御影本町3-11-1
アクセス:阪神御影駅から徒歩10分
灘五郷26蔵の日本酒と「旬、地元、相性、発酵」をテーマにした食が楽しめる、元酒造の飲食店。この地域の風土だからこそできる味わいと、日本酒の相性を楽しむことができます。
「利き酒チーズトースト」
福寿、白鶴、沢の鶴、大関、浜福鶴の酒粕を使ったチーズトーストの食べ比べと日本酒のペアリングを楽しめる「利き酒チーズトースト」を限定販売!趣向を凝らしたトッピングと共に各酒粕の風味の違いも楽しんでください☆
※写真は4種類ですが実際は5種類で販売します。
価格:3,000円
※ツアー料金には含まれません
■「神戸チーズトースト」ってなに!?
神戸チーズトーストは、“パンとチーズとお酒のまち神戸”から誕生しました!定義は「チーズと酒粕を使ったトースト」
この意外な組み合わせが甘じょっぱくて上品な味わいを生み出し、美味しいと大好評のご当地トーストです!現在は9店舗で販売中。販売店によって使用しているパンも酒粕も様々で、各店オリジナルの神戸チーズトーストを
楽しめます!今後はさらなる販売店舗の拡大を進めるとともに、地元の方にも観光客にも愛されるご当地トーストを目指します!
■公式サイト
各店のオリジナルの神戸チーズトーストも掲載した公式サイトがオープン!公式サイトでは販売店舗の情報に加え、各店の個性豊かなオリジナル神戸チーズトーストをご紹介していま
す。さらに、家庭でも気軽に楽しんでもらえるよう「元祖神戸チーズトースト」のレシピも掲載。そのほか ステッカーやキーホルダー、
Tシャツといった公式グッズも公式サイトにて取り扱っています!
URL:
https://kobe-cheese-toast.hp.peraichi.com/
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