KOMEYA食堂神楽坂の”お茶を愉しむ”をテーマにしたかき氷に新作「濃厚な安納芋×香ばしいほうじ茶」シロップが期間限定で登場

2024年8月15日

神楽坂の”お茶を愉しむ”をテーマにしたかき氷に新作「濃厚な安納芋×香ばしいほうじ茶」シロップが期間限定で登場 AKOMEYA食堂

神楽坂にて、かき氷の季節入替メニューが8月15日（木）より期間限定で新登場！株式会社AKOMEYA

TOKYO（所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長:山本浩丈）が展開する、AKOMEYA食堂

神楽坂では、現在提供中の「お茶を愉しむかき氷」をテーマにしたかき氷から、新メニュー「安納芋とほうじ茶」の提供を8月15日（木）より開始します。

AKOMEYA食堂

神楽坂で展開する夏の風物詩、夏季限定のかき氷メニュー。今年は「お茶を愉しむかき氷」をテーマにしました。今回シロップに使用するお茶は、日本茶鑑定士・山科康也が福岡県朝倉市で営む山科茶舗の茶葉。熟練の技で製茶した最高の状態の茶葉を使用します。香ばしいお茶の香りと素材とのマリアージュ、そして、食べ進めていくうちに現れる氷の中の仕掛けで、味の変化もお楽しみください。

・【新登場】安納芋とほうじ茶

安納芋とほうじ茶の中身

季節入替で8月15日から新登場するのが、ほうじ茶の香ばしい香りとすっきりとした味わいのシロップの上に、クリーミーな甘さと鮮やかな色が特徴的な安納芋シロップを合わせた「安納芋とほうじ茶」のかき氷。氷の中のナッツと醤油を練り込んだ芋あんには、店頭でも人気の「アコメヤの醤油」を使用し塩味をプラス。ナッツのカリっとした食感がくせになる、秋の訪れを感じるかき氷です。トップの黒ごまホイップが全体の味をまとめ上げます。

安納芋とほうじ茶 1,400円※「安納芋とほうじ茶」は8月15日（木）からのご提供です。

※現在ご提供中の「ゆずあんと玄米茶」は8月14日（水）までのご提供となります。・自家製杏仁豆腐と白桃ジャスミン茶

自家製杏仁豆腐と白桃ジャスミン茶

自家製杏仁豆腐と白桃ジャスミン茶の中身

華やかですっきりとした甘さのジャスミン茶シロップに、素材本来の美味しさを活かしたアコメヤのオールフルーツジャムをベースにした白桃シロップを合わせました。トップのつるんとした自家製杏仁豆腐の食感と、爽やかな甘さのジャスミン茶×白桃シロップ、そして、氷の中の冷たい杏仁豆腐の、食感の変化もご堪能ください。

自家製杏仁豆腐と白桃ジャスミン茶 1,500円

かき氷に関する注意事項

※ご提供時間は14:00～18:00までとなります。

※AKOMEYA食堂神楽坂限定メニューとなります。

※ご提供期間は9月25日(水)までです。・定番のお食事や冷たい飲み物もご用意

AKOMEYA御膳 2,300円

＜ごはん/味噌汁/主菜3品/小鉢/自家製豆腐/自家製ぬか漬け＞

AKOMEYA食堂の献立を少しずつお楽しみいただける御膳です。主菜３品「国産揚げ鶏」「アジフライ大葉風味オーロラタルタル」「山形だしかけ煎酒漬けまぐろの刺身」

※揚げ鶏のお味は、「こだわり黒酢あん」「日向夏ポン酢」の2種類からお選びください。

ソフトクリーム＆いちごミルクのもと 620円

バニラソフトクリームに愛媛県産のいちご「紅い雫」を100％使用した濃厚ないちごソースをかけました。

※ご提供時間：14:00～

コクテール堂の珈琲フロート 880円

エイジングコーヒー専門店のコクテール堂が、和食に合う珈琲としてアコメヤ専用にブレンドした珈琲、「アコメヤオリジナルブレンド」のアイスコーヒーに、ソフトクリームを添えました。

※ご提供時間：14:00～※上記メニューは一部抜粋。食材の状況により、メニューの内容、提供時間を変更する場合がございますのでご了承ください。

※本リリースに記載の商品価格は全て税込価格で表記しております。AKOMEYA食堂神楽坂

炊き立てのごはんを、熱々のうちに楽しめる空間。季節の味がぎゅっと詰まった旬の食材を活かした献立。おいしさで満たされる、忘れられない至福のときをコンセプトに、季節に合わせた定食メニューを羽釜炊きのごはんとこだわりの食材・調味料でお届けします。

AKOMEYA食堂神楽坂

https://www.akomeya.jp/shop/pages/akomeyakitchen.aspx

住所：東京都新宿区矢来町67番地

営業時間：11:00～20:00(L.O.19:30）

AKOMEYA TOKYOとは

「一杯の炊き立てのごはんから広がるおいしい輪」をコンセプトに、全国各地から厳選したさまざまな種類のお米を中心に、ごはんと相性抜群のお供や和食の中心にある出汁や調味料、食器・調理道具などを扱い、東京を中心に24の店舗（2024.6.13現在）、2店舗の「AKOMEYA食堂」、オンラインショップを展開するライフスタイルショップです。

「AKOMEYA食堂」では、旬の食材を使って季節のおいしさをぎゅっと詰め込んだ献立を炊き立てのごはんとともにお届けしています。

全国の生産者との強い繋がりと信頼関係のもと「ほんもの」のおいしさにこだわった商品開発やセレクトを行っており、古くからある日本の食文化や伝統を現代のライフスタイルに合わせ提案しています。

下記4つのカテゴリーで厳選したものを世の中へご提案していきます。

・日本の食文化の中心である「お米」・一杯のごはんをさらにおいしくする「お供や調味料」・食卓を彩る日本の伝統的な「食を中心とした雑貨」

・季節に合わせたこだわりの調味料・食材を炊き立てのごはんと楽しむ「AKOMEYA食堂」