輝くシニアの秘訣を、食と暮らしに求めて。『70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす』10月15日発売

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株式会社ナツメ社 プレスリリース:2024年10月15日 報道関係者各位

輝くシニアの秘訣を、食と暮らしに求めて。『70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす』10月15日発売

フードコーディネーターの祐成陽子さん、シェフの片岡護さん、美容家の浅香純子さんなど、輝くシニア12人の「暮らし」と「直伝レシピ」を紹介した書籍が発売。生きるヒントが満載です。

実用書や児童書、教養書を発行する出版社、株式会社ナツメ社(東京都千代田区、代表取締役:田村正隆)は、『70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす』(

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を10月15日に発売します。本書では自分らしく、楽しく、元気に暮らす、素敵なシニア12人に取材。仕事、人付き合い、食や健康といった「生きるヒント」と、その人らしさのたっぷり詰まった「レシピ」を紹介します。

■輝くシニアの生きるヒントを覗いてみませんか?

6月に内閣府が公表した「令和6年版高齢社会白書」によると、日本の高齢化率は29.1%と世界トップクラス。コロナ禍の影響か、親しい友人や仲間がいる人、毎日人と話をする人の割合は、5年前の調査より減っているそうです。また、住宅や居住地の満足度が高いと幸福感も高いのだとか。

食や暮らしを充実させ、人付き合いを楽しむのが、幸せな老後の秘訣といえるのではないでしょうか。

本書では美容家、カフェ店主、写真家、農家、シェフ、フードコーディネーターなど、さまざまなライフスタイルを持つ、69歳から85歳のシニア12人に取材。

生き生きと暮らすコツを写真とともにまとめました。

■伝えたい、思い出のレシピ

12人の方には数品ずつ「今、伝えたい」レシピを紹介してもらいました。郷土料理を作りやすくアレンジしたレシピ、旅先の思い出が詰まったレシピ、地元の名産品を生かしたレシピ、忙しい毎日を助ける簡単で栄養たっぷりなレシピなど、

その人らしさがたっぷり詰まったレシピが満載です。

【取材先一覧】『食楽懐石 風土庵』店主野堀敬香子さん

美容家浅香純子さん

カフェ『ラビラント』店主山上悦子さん

写真家奥谷 仁さん

農家一ツ谷泰次さん

『桃花源』主宰伊藤千桃さん

海洋環境エンジニア金巻精一さん

『リストランテ アルポルト』オーナー片岡 護さん

ハーバルセラピスト福間玲子さん

システムエンジニア柿沼耀子さん

作家東 理夫さん

『祐成陽子クッキングアートセミナー』校長祐成陽子さん

【書籍情報】『70歳をすぎたら、もっと自分らしく食べて豊かに暮らす』

発行:ナツメ社

定価:1,540円(税込)

仕様:A5判/192ページ

発売日:2024年10月15日

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【本リリースに関するお問い合わせ】ナツメ出版企画株式会社 編集部

TEL:03-3295-3921 FAX:03-3291-1305

E-mail: [email protected]

〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-52 ナツメ社ビル3階

https://www.natsume.co.jp/ 当リリースの詳細について

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