明和町の食材×VISON内レストラン「明和町フェア in VISON」

2023年9月19日

VISON」明和中学校の生徒がアバターで接客体験も！明和町産の「米」を使った限定メニューが登場

伊勢神宮の天照大神に仕えた特別な皇族女性「斎王」が暮らした地であり、文化庁の「日本遺産」に「祈る皇女斎王のみやこ

斎宮」として認定された日本遺産の町「明和町」にスポットをあて、9月22日～10月15日の期間に「明和町フェア in VISON」を開催いたします。

三重県は伊勢神宮や志摩鳥羽、そして熊野古道など有名な観光地がありながら、訪れる観光客は日帰り客が多く、日本の各地方が抱える

“地域経済の活性化”が重要な課題となっています。三重県中南部に位置するVISONは、地域と連携した取り組みを強化しお互いの観光地へのお客様の送客を通じて、この課題解決に取り組んでいきます。

これまで全国から観光客が訪れるVISOＮを会場に、2022年5月に「熊野フェア」、2023年3月に「志摩フェア」、8月に「度会町フェア」を開催し、各地域の特産品や観光名所をPRいただきました。

今回は、伊勢神宮の天照大神に仕えた特別な皇族女性「斎王」が暮らした地であり、文化庁の「日本遺産」に「祈る皇女斎王のみやこ

斎宮」として認定された日本遺産の町「明和町」にスポットをあて、9月22日～10月15日の期間に「明和町フェア in

VISON」（共催：明和町、ヴィソン多気(株) 後援：(株)三十三銀行）を開催いたします。

明和町は、平野が多いことから良質米の産地となっています。フェア期間中は、VISON内レストランのシェフが考案した、明和町産の「米」を使用した特別メニューを提供します。

ホテルヴィソンの最上階にあるバスク交流レストラン「IZURUN」と農園レストラン「NOUNIYELL（ノウニエール）」では、明和町のおいしい酒米「神の穂」を使用したリゾット、そしてサンセバスチャン通りのバル「ARATZ（アラッツ）」では「神の穂」を使ったバスクのパエリアと、VISOＮ内3店舗でフェア限定メニューをご提供いたします。

今回「軽トラマルシェ」には、明和町の観光PRブースが登場し、明和中学校の生徒が職業体験を兼ね、アバターを使用した接客体験を行い明和町の特産品や町の魅力をご紹介いたします。また、平安装束や伝統工芸品が展示されます。その他「マルシェ

ヴィソン」には明和町コーナーを設け、町の魅力ある食材や加工品も販売いたします。

ご多忙かとは存じますが何卒、ご取材のご検討をお願いいたします。

IZURUN（イスルン）御神米