9月1日（日）より「にんたら～にんにくとたらこのペペロンチーノ～」を新発売！

2024年8月27日

シェフのまかないから生まれたパスタが待望の冷凍商品化！

株式会社ピエトロ(本社：福岡市中央区、代表取締役社長高橋泰行)は、9月1日(日)より、

ピエトロレストランの味を手軽にお楽しみいただける『[冷凍]洋麺屋ピエトロシリーズ』から、「にんたら～にんにくとたらこのペペロンチーノ～」を発売いたします。

■商品特徴

ごろっと入ったにんにくは、じゃがいものような“ホクホク”とした食感。低温の油でじっくりと揚げることでこの食感を実現しています。また、食感がよくなるだけでなく、にんにく特有の臭いが

抑えられ、「にんにくたっぷりのパスタをお昼から食べたい…」そんな願いを叶えるたらこパスタに

仕上げました。にんにく×たらこのシンプルながらも、深い味わいをお楽しみください。■商品概要商品名：「[冷凍]洋麺屋ピエトロにんたら

～にんにくとたらこのペペロンチーノ～」価格：842円(税込)内容量：スパゲティ255g、トッピング1袋■「にんたら」ヒストリー

「にんたら」は、1984年に生まれたまかないメニューです。当時、忙しいレストランで働く従業員の

まかないでは、素早く作れる“たらこパスタ”が定番メニューの1つでした。ある時、シェフのひらめきで、ガーリックオイルを使用した“たらこパスタ”をアレンジしたところ「にんにく×たらこ」の相性の良さにびっくり。従業員の中であっという間に広まり、「にんたら」の愛称で親しまれるように

なりました。現在でもレストランで愛されている人気メニューの1つです。■ヒストリー：ピエトロのはじまりは一軒のレストラン

ピエトロのはじまりは、1980年に福岡市の繁華街・天神にオープンした、小さな一軒のスパゲティレストラン『洋麺屋ピエトロ』。“炊きたてのご飯に合うものは、茹でたてのスパゲティにも合う”というコンセプトの、和と伊を融合させたオリジナルメニューが人気となり、オープン1周年を迎える頃には行列ができるお店となりました。

“おいしさは人の手から生まれる”

全国に商品を送り出すようになった今でも、レストランの厨房でつくるように、手づくりの工程を多く残しながら、工場で働くひとりひとりが丁寧に心を込めてつくっています。