大台町の食材×VISON内レストラン『大台町フェア in VISON』

2024年6月21日

in VISON』世界に誇れる自然環境が自慢“大台町”の魅力をPR 鮎・アマゴの振る舞いや太鼓演奏も

三重県・多気町の商業リゾート施設「VISON［ヴィソン］」では、６月２８日（金）～７月１４日（日）の期間「大台町フェア in

VISON」（共催：大台町、ヴィソン多気株式会社後援：株式会社三十三銀行協力：日本航空株式会社中部支社）を開催いたします。

三重県は伊勢神宮や志摩鳥羽、そして熊野古道など有名な観光地がありながら、訪れる観光客は日帰り客が多く、日本の各地方が抱える

“地域経済の活性化”が重要な課題となっています。三重県中南部に位置するVISONは、地域と連携した取り組みを強化しお互いの観光地へのお客様の送客を通じて、この課題解決に取り組んでいきます。

これまで全国から観光客が訪れるVISOＮを会場に、2022年に「熊野フェア」、2023年に「志摩市、度会町、明和町、東紀州、多気町フェア」、2024年3月に「大紀町フェア」をそれぞれ開催し、各地域の特産品や観光名所をPRいただきました。

今回は大台町にスポットを当て、６月２８日（金）～７月１４日（日）の期間「大台町フェア in VISON」（共催：大台町、ヴィソン多気株式会社

後援：株式会社三十三銀行協力：日本航空株式会社中部支社）を開催いたします。

大台町は町の93％が森林という豊かな自然に恵まれ、町内全域が、ユネスコが実施する生物圏保存地域（ユネスコエコパーク）に指定されています。また気候風土がお茶の栽培に適しており、「伊勢茶」のなかでも高品質で知られる煎茶の代表的な産地です。そして清流・宮川で育った大台町の鮎は、淡泊で香り高く、他にも宮川の伏流水を使用したお酒など、様々な特産品が生産されています。

フェア期間中は、大台町の特産品を使用した限定メニューをVISOＮ内のレストランで提供いたします。

＜大台町の食材×VISON内レストランフェア限定メニュー＞

リュラン