ORIKAI CAFEとPure Biokeyz Japan、機能性食品としてのスイーツ商品開発で業務提携 by PR TIMES

2025年2月14日

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株式会社TORIKAI CAFE プレスリリース：2025年02月14日 TORIKAI CAFEとPure Biokeyz

Japan、機能性食品としてのスイーツ商品開発で業務提携

プラントベーススイーツの製造・卸事業「Vee Sweets」を展開する株式会社TORIKAI CAFE（本社：福岡県福岡市、代表取締役：島原創、以下

TORIKAI CAFE）は、世界唯一の天然藻シリカ鉱山を所有し、高純度97％以上の天然藻シリカ(オーガニックシリカ)を無加工で提供するPure Biokeyz

Japan株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役松浦亮介、以下

ピュアバイオキーズ）と、機能性食品としてのプラントベーススイーツ商品開発・共同展開に向けた業務提携に合意いたしましたので、お知らせいたします。業務提携の概要•

オーガニックシリカ(天然藻シリカ)を配合した、プラントベーススイーツ商品の共同開発•海洋中層水を原料とした、菓子製造領域での業務用商品の共同開発•

ピュアバイオキーズ社の国内外におけるネットワークを活用した販路開拓

業務提携の背景

近年、健康志向の高まりやサステナビリティへの関心から、オーガニックな機能性食品市場が急速に拡大しています。特に安全性が高く、高純度なミネラル原料については、美容、スポーツ、医療、食品など様々な分野でニーズが高まっています。

TORIKAI CAFEは、業務用スイーツブランド「Vee

Sweets」を展開し、100％プラントベース＆グルテンフリーの商品開発で、健康的な食のニーズに応えるスイーツ商品を多くの国内飲食店・レストラン・EC事業者へ提供してきました。

一方、ピュアバイオキーズは藻由来バイオ燃料の研究やゲノム解析も進め、グローバルリーダーとして、オーストラリア、ニュージーランド、米国、ドイツ、日本をはじめとする世界で10のグループ企業と107の販売店を通じて、医薬部外品原料（シリカでの原料規格取得では世界初）や化粧品原料を提供してきました。

また、同社の製品は厚生労働省や米国認証機関FDAの基準をクリアし、ヴィーガン・ハラール、GMP、HACCPなど国際水準の認証も取得。環境負荷の低い採掘と化学処理を排除した安心・安全な原料として、グローバル市場で高い評価を獲得しています。

本業務提携で両社の強みを活かすことにより、「高純度で安心、安全なミネラル」を軸とした新たな食品マーケット創造と拡大を目指すことが可能となります。

TORIKAI

CAFEのプラントベーススイーツ/フード商品開発力と、ピュアバイオキーズの天然藻由来オーガニックシリカ、そして国内外におけるピュアバイオキーズの販売ネットワークや関連グループ企業の事業を組み合わせ、世界中の消費者に健康的でおいしいプラントベースの機能性食品を提供することを目指してまいります。

Pure Biokeyz

Japan株式会社について商号：Pure Biokeyz Japan株式会社代表者：代表取締役松浦亮介設立：2023年11月資本金：40百万円

東京本社：東京都中央区日本橋室町1丁目2番6号7Ｆ

事業内容：高純度オーガニックシリカ商品の開発、販売、海業、バイオ事業、ケイ素飼料事業、化粧原料事業、工業原料事業、農業事業、システム開発事業

URL：https://www.purebiokeyz.co.jp

株式会社TORIKAI CAFEについて会社名：株式会社TORIKAI CAFE代表者：代表取締役島原創設立：2018年

本社・福岡工場：福岡県福岡市早良区原5-14-8事業内容：プラントベース食品の開発・製造・卸売・販売、カフェ運営

URL：https://www.vee-sweets.com/

本件に関するお問い合わせ先株式会社TORIKAI CAFE広報担当：市原（いちはら）Email: [email protected]

当リリースの詳細について https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000154797.html

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