小学1年生から作れる料理のレシピが満載! 文研出版より『1年生からのらくらくレシピ+ 肉・魚料理』を発売!
文研出版より『1年生からのらくらくレシピ+ 肉・魚料理』を発売!
株式会社新興出版社啓林館(本社:大阪市、代表取締役社長:佐藤諭史)は、児童書の「文研出版」ブランドで『1年生からのらくらくレシピ+
肉・魚料理』を、本日より全国の書店で発売いたします。
* 内容
昨年大好評の「1年生からのらくらくレシピ」シリーズの続刊です!
(1)シリーズ概要
1.小学1年生からでも作れる簡単・楽ちんなレシピを掲載!
2.定番料理、丼・麺料理、肉・魚料理、卵・野菜料理の4巻構成。
3.レベル別にレシピを掲載し、使用者がスモールステップで料理作りの腕前がアップしていく!
4.家庭科の授業や食育にも役立つ!
(2)今回紹介するのは「肉・魚料理」
1.レベル別に、定番で人気のレシピを合計15レシピを掲載。
【レベル1】マグロの和風カルパッチョ、お魚サンド、など。
【レベル2】ブリの照り焼き、サバの味噌煮、など。
【レベル3】ハンバーグ、鶏肉のからあげ、など。
* 監修
若宮 寿子(わかみや ひさこ)
栄養士、公認アレルギー栄養士、米国(NSF)HACCPコーディネーター、日本フードコーディネーター協会理事、フードコンシャスネス(味わい)教育インストラクター。
企業にて栄養指導や給食管理を行い、栄養改善にて東京都知事賞を受ける。
「若宮ヘルシー料理教室」を主宰し、約25年間にわたり料理のレシピを考案しているほか、テレビ、雑誌を通じて、あらゆる年齢層に健康レシピを紹介している。
* 商品情報
『1年生からのらくらくレシピ+ 肉・魚料理』
シリーズ:1年生からのらくらくレシピ+
対象:小学校低学年以上
判型:A4変型判(26.4×21.7cm)・48頁 NDC596
定価:本体3000円(税別)
ISBN978-4-580-82588-8 C8377
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