レンタイン限定の「とろ生チョコバスクチーズケーキ」が2025年2月1日から発売開始！今年は濃厚なラズベリージャムを加えて贅沢で甘酸っぱい恋の味に

2025年1月20日

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株式会社こむぎのプレスリリース：2025年01月20日報道関係者各位

【小麦の奴隷】バレンタイン限定の「とろ生チョコバスクチーズケーキ」が2025年2月1日から発売開始！今年は濃厚なラズベリージャムを加えて贅沢で甘酸っぱい恋の味に

濃厚なビターチョコと北海道産クリームチーズのなめらかなハーモニーに、ラズベリーの優雅で爽やかな酸味がアクセント。高級感あふれるなめらかな口溶けと華やかさで、特別なバレンタインを演出します！

株式会社こむぎの（本社：東京都千代田区、代表：笹山直人）が展開する【小麦の奴隷】は、ホリエモンこと堀江

貴文が主宰するオンラインサロンHIU（堀江貴文イノベーション大学校）から生まれた「地方活性型エンタメパン屋」です。

この度、2025年2月1日（土）から14日（金）までの期間限定で、バレンタインの新商品「とろ生チョコバスクチーズケーキ（ラズベリージャム入り）」

を販売いたします。

毎年、【小麦の奴隷】ではバレンタイン限定の「とろ生チョコバスクチーズケーキ」を販売し、大変ご好評をいただいております。今年は新たにアレンジを加え、濃厚なビターチョコと北海道産クリームチーズのなめらかなハーモニーに、甘酸っぱいラズベリージャムを合わせ、“極上のプレミアムバスクチーズケーキ”として仕上げました。この時期だけの特別なスイーツを、大切な方へのギフトや自分へのご褒美に、ぜひお楽しみください。

・濃厚とろ生チョコと甘酸っぱいラズベリーが織りなす“極上のプレミアムバスク”がこの冬登場！

2025年のバレンタイン限定の新商品として、「とろ生チョコバスクチーズケーキ」にラズベリージャムを加えた“極上のプレミアムバスクチーズケーキ”が登場します。

この新商品は、濃厚なビターチョコレートと北海道産クリームチーズのなめらかさに、甘酸っぱいラズベリーのアクセントが加わり、さらに贅沢な味わいへと進化しました。ビターチョコレートとラズベリーは、甘さと酸味の絶妙なバランスを生み出す相性抜群の組み合わせ。チョコレートの豊かな味わいと、ラズベリーのフルーティーな酸味が絶妙に調和し、後味もさっぱりとした印象を与えます。

ベースとなる「とろ生チョコバスクチーズケーキ」は、北海道産の贅沢なクリームチーズと、中南米産カカオ豆から抽出された渋みの少ないビターチョコレートを厳選して使用しています。チョコレート愛好者の方々にもご満足いただける、深みのある風味が特徴です。

さらに特徴的なのは、口の中に広がる“とろ生感”。このとろけるような食感を実現するため、小麦粉を使用せず、湯煎でじっくり焼き上げる独自の製法を採用しています。なめらかな舌触りと濃厚な口どけが楽しめ、一度冷凍してから半解凍（常温で20～30分）で食べることで、極上の食感を堪能できます。

バレンタインの特別な贈り物として、大切な方へ、自分へのご褒美に、心を込めてお届けしたい一品です。

■商品情報商品名：とろ生チョコバスクチーズケーキ（ラズベリージャム入り）価格：1,980円（税込）販売開始日：2025年2月1日（土）～14日（金）

※数量限定のため、なくなり次第終了。※お取り扱いのない店舗もあるため、各店舗にお問い合わせください。事前ご予約を受け付けている店舗もございます。

・地方活性型エンタメパン屋【小麦の奴隷】とは株式会社こむぎのは、堀江

貴文が主宰するオンラインサロンHIU（堀江貴文イノベーション大学校）から生まれたベーカリーブランド【小麦の奴隷】をFC展開しています。

【小麦の奴隷】は2020年4月、北海道大樹町に1号店を出店。人口約5,500人の大樹町で成功したベーカリーチェーンのモデルを全国に広げ「パンの力で地方創生すること」を目指し、全国各地でのFC展開を始めました。その後、2021年のFC開始から約4年で124店舗の展開を実現。現在も多数の加盟希望が寄せられており、2025年1月15日時点で、営業中の店舗を含め156店舗のオープンを準備中です。

さらに、2024年4月16日には、タイ・バンコクのプロンポンエリアにて、【小麦の奴隷】の海外初店舗となる「小麦の王国」をオープンしました。

今後も【小麦の奴隷】はパンの力で地域社会に貢献し、国内外でのさらなる成長と発展を目指します。