サンマルクカフェ史上初の生チョコレートを使用したバレンタイン期間限定メニューを、1月26日(金)より販売開始

2024年1月22日

ブラックとピンクのバイカラー生地が可愛いプレミアムチョコクロ、生チョコとソフトクリームが入った濃厚なスムージー、とろける生チョコの味わいを楽しめるホットドリンク、チョコ尽くしの贅沢なパフェの４種が登場

株式会社サンマルクカフェ（本社：岡山県岡山市代表取締役社長：鎌田滋之）は、1月26日（金）より、バレンタイン期間限定メニューとして『プレミアムチョコクロ

メルティ生ショコラ

ブラックピンクShinyGOLD』と、『メルティ生ショコラスムージーwithとろ～り生ショコラソース』『メルティ生ショコラ＆ベルギーチョコホイップ

ホットチョコ』のドリンク2種類と、さらに、2023年から提供をスタートし大好評の季節のデザート第6弾として『ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー』を発売いたします。

今回新たに登場するバレンタイン期間限定メニューはサンマルクカフェ史上初めての、生チョコレートを使用したメニュー。

『プレミアムチョコクロメルティ生ショコラ

ブラックピンクShinyGOLD』は、チョコレートが練り込まれたサクサクのクロワッサン生地※と口に入れた瞬間にとろ～りとろける生チョコレートクリームの両方からチョコレートの芳醇な香りと味わいを存分にお楽しみいただけます。ブラックとピンクのバイカラークロワッサン生地や仕上げに振りかけられる金粉は、バレンタインの華やかさを表現しており、見た目からもバレンタイン気分を盛り上げるような一品です。

『メルティ生ショコラスムージーwithとろ～り生ショコラソース』は、生チョコレート入りの濃厚なスムージーとソフトクリームのミルクの優しい甘さが絶妙に混ざり合い、クリーミーでリッチな気分を味わうことができるドリンク。

『メルティ生ショコラ＆ベルギーチョコホイップ

ホットチョコ』は、まろやかなホットチョコレートに、チョコレートホイップや口どけが良くソフトな食感の生チョコレートをトッピング。とろける濃厚生チョコレートが、心をときほぐしていきます。

さらに、季節限定デザート第6弾の『ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー』は、北海道産の濃厚なソフトクリームにしっとりとした生チョコレートや口どけの良い生チョコレートソースが絡み合った、バレンタイン感満載のメニュー。サクサクのパイと一緒に食べることで、食感の変化やチョコレートの甘さを最後まで感じられる贅沢なデザートです。

今年のバレンタインは、期間限定メニューをお召し上がりいただき、ぜひチョコレートのように華やかで甘い時間をお過ごしください。

※:ブラックの生地の部分のみチョコレートが練り込まれています。

【外と中の両方からチョコレートを感じるバレンタインカラーのプレミアムチョコクロ】

●プレミアムチョコクロメルティ生ショコラブラックピンクShinyGOLD

ミルクチョコレートとなめらかで口どけの良い生チョコレートのクリームを、チョコレートを練り込んだブラックとピンクのバイカラー生地※で包み込み一緒に焼き上げたプレミアムチョコクロ。仕上げにはキラッと煌めく金粉も振りかけられ、バレンタインの華やかさが表現されています。外と中の両方にチョコレートが使われているため、クロワッサン生地の焼き上がりの香ばしさ、とろっととろけだす生チョコレートクリームの甘さの両方をお楽しみいただけます。

スリーブとBOXは、バレンタインカラーのレッドと、とろっととろけだすチョコレートをイメージしたデザイン。キラキラとしたゴールドも取り入れた、プレゼントにもぴったりな特別感のあるパッケージです。

『プレミアムチョコクロメルティ生ショコラ

ブラックピンクShinyGOLD』は、『チョコクロ』をちょっとリッチに進化させた『プレミアムチョコクロ』シリーズの限定商品です。

※:ブラックの生地の部分のみチョコレートが練り込まれています。

【濃厚な味わいのバレンタインにぴったりなドリンク2種類】

●メルティ生ショコラスムージーwithとろ～り生ショコラソース

生チョコレートの程よい甘さのあるスムージーに生チョコレートソースをグラスにかけた、しっかりとチョコレートの味わいをお楽しみいただけるメニュー。トップにトッピングされる濃厚なソフトクリームには、真っ赤なドライいちごやソフトな食感の生チョコレートが振りかけられており、見た目も可愛らしく、様々な食感もお楽しみいただけます。

少しずつかき混ぜることで、グラスにかけた生チョコレートのソースが混ざり合い、よりチョコレートの味わいがプラスされます。また、濃厚なソフトクリームと一緒に食べることで、まろやかな口あたりのミルクチョコレートのような優しい味わいへと変化していきます。

●メルティ生ショコラ＆ベルギーチョコホイップホットチョコ

ホッと癒される、期間限定のホットドリンクです。濃厚でまろやかなホットチョコレートに、ベルギー産チョコレートを使用した程よい甘さのホイップをカップ一面に絞りました。仕上げにはドライいちごとソフトな食感で口どけの良い生チョコレートをトッピングし、少しずつかき混ぜることでドライいちごや生チョコレートの食感の変化もお楽しみいただけます。

ベルギーチョコホイップと一緒に飲むことで、よりドリンクにコクがプラスされ、チョコレートのとろける濃厚な甘さとまろやかさを堪能することができます。

【季節のデザート第６弾！大きなハートのパイに相性抜群なチョコレート尽くしのとろけるパフェ】

●ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー

北海道産ミルクを使用した濃厚なソフトクリームに生チョコレートや生チョコレートソースをかけた、濃厚なチョコレート尽くしのパフェ。裏面にチョコレートがコーティングされた大きなハート型のサクサク食感のパイもバレンタインを演出するポイント。さらに、ソフトクリームに振りかけられるキラッと光り輝く金粉がさりげないゴージャス感を演出する、贅沢な一品です。

様々な食感の食材を組み合わせることで、全部混ぜて食べるのはもちろん、食材それぞれを味わったり、パイに濃厚なソフトクリームをつけて食べてみたり、ソフトクリームと生チョコレートソースだけで食べることでミルクチョコレートとして楽しんでみたりなど、お客様のお好みによって様々な楽しみ方ができるパフェです。是非ご家族やご友人、恋人と一緒にお召し上がりください。

【商品情報】

商品名称：プレミアムチョコクロメルティ生ショコラブラックピンクShinyGOLD

価格：単品340円（税込）、5個入BOX1,500円（税込）

販売期間：2024年1月26日（金）～2023年2月29日（木）

※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

商品名称：メルティ生ショコラスムージーwithとろ～り生ショコラソース

価格：Mサイズ 690円（税込）

※ソフトクリームなし Mサイズ 640円（税込）

販売期間：2024年1月26日（金）～2023年2月29日（木）

※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

※店舗によりサイズが異なる場合がございます。

商品名称：メルティ生ショコラ＆ベルギーチョコホイップホットチョコ

価格：Sサイズ 590円（税込）

販売期間：2024年1月26日（金）～2023年2月29日（木）

※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

商品名称：ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー

価格：640円（税込）

販売期間：2024年1月26日（金）～2023年2月29日（木）

※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

【サンマルクカフェについて】

サンマルクカフェは、1999年に東京都中央区に１号店をオープンし、1番の人気商品「チョコクロ」をはじめ、長年の人気商品「じゃがバタデニッシュ」や「バターデニッシュ」など全てのパン、サンドイッチを店内で手作りしているNo.1ベーカリーカフェです。独自開発の「遠赤外線」効果を発するオーブンを使用し、毎日お客様へ焼きたてパンをお届けしております。サンマルクカフェは「最高のひととき」を創造し続けます。

【会社概要】

会社名：株式会社サンマルクカフェ

所在地：岡山県岡山市北区平田173-104

代表者：鎌田滋之

設立：1989年3月

URL ：

https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/

事業内容：サンマルクカフェ事業

サンマルクカフェ公式サイト

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