四季菓子の店 HIBIKA(ひびか)冬の夜を彩るクリスマスケーキの予約受付を10月9日(水)より順次開始いたします。

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株式会社 エーデルワイス プレスリリース:2024年10月01日 報道関係者各位 四季菓子の店

HIBIKA(ひびか)冬の夜を彩るクリスマスケーキの予約受付を10月9日(水)より順次開始いたします。

「大切なひとと、心あたたまる1日を」冬の夜を彩るHIBIKAのクリスマスケーキ

新しい“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、春夏秋冬、折々の四季菓子をお届けしている四季菓子の店 HIBIKA(ひびか)【

https://hi-bi-ka.com/】は阪急うめだ本店、日本橋高島屋店にてクリスマスケーキの予約受付を

2024年10月9日(水)より順次開始いたします。ホールケーキ

〈2024 Specialite〉冬の明かり -ノエル・フレーズ・ポムアプリコット-〈2024 Specialite〉冬の明かり

-ノエル・フレーズ・ポムアプリコット-サイズ:18cm価格:¥10,000(本体価格¥9,259)

心華やぐクリスマスを華やかに彩るHIBIKAのスペシャリテ。フランスのノルマンディー地方で造られる林檎酒“カルバドス”に漬け込んだ林檎とアプリコットの果肉入りジュレ、苺のムースを“メドウミルク”の風味が贅沢に広がるホワイトチョコレート“オーパスホワイト35%”を使用したムースで包み、赤くみずみずしい苺で仕上げました。舞い落ちる羽根の形のホワイトチョコレートをあしらって。

冬の森 -ノエル・ショコラ・キャラメルマロン-冬の森 -ノエル・ショコラ・キャラメルマロン-サイズ:12cm価格:¥5,300(本体価格¥4,907)

柊をあしらったショコラとキャラメルマロンのモンブラン。ショコラサブレにキャラメルムース、渋皮栗入りクリームを重ね、ショコラマロンクリームを絞りました。コク深いキャラメルと風味豊かな栗の味わいが広がります。

雪いちご -ノエル・フレーズ-雪いちご -ノエル・フレーズ-価格:11.5cm ¥3,900(本体価格¥3,611)14.5cm

¥4,900(本体価格¥4,537)17.5cm ¥6,000(本体価格¥5,555)

北海道産生クリームを使用したコクのあるクリームときめ細かなスポンジに、みずみずしく甘酸っぱい国産苺を飾りました。シンプルで優しい味わいのHIBIKAの苺のデコレーションケーキ。

冬の夜 -ノエル・ショコラブラン・フランボワーズ-冬の夜 -ノエル・ショコラブラン・フランボワーズ-サイズ:14cm角価格:¥5,500(本体価格¥5,092)

きらめくクリスマスの夜をイメージして仕上げた真っ赤なケーキ。ホワイトチョコレートムースで甘酸っぱいフランボワーズムース、フランボ

ワーズソースを包み、バターとシトロンが香るアーモンド生地にのせました。クリスマスの夜に華やぎを添えて。小物ケーキ

※小物ケーキは「ケーキギフト〈ノエル〉6個入」のみご予約を承ります。

ケーキギフト〈ノエル〉6個入ケーキギフト〈ノエル〉6個入価格:¥5,389(本体価格¥4,984)※お箱代¥330(本体価格¥300)を含む

クリスマスパーティーやお手土産に喜ばれる、ケーキを詰め合わせた華やかなケーキボックスです。

(画像・上段左から時計回りに)柊の葉-ノエル・カシス・ポワール- ¥830(本体価格¥768)雪降る夜-ノエル・フロマージュ・フレーズ-

¥850(本体価格¥787)聖夜のきらめき-ノエル・柚子・アプリコット- ¥850(本体価格¥787)もみの雪-ノエル・ピスタチオ・ベリー-

¥850(本体価格¥787)聖夜の贈りもの-ノエル・ショコラブラン・フランボワーズ- ¥850(本体価格¥787)星の瞬き-ノエル・チェリー・ショコラ-

¥830(本体価格¥768)【予約開始日】店舗により受け付け開始日が異なります。各店上限に達し次第終了。日本橋高島屋

2024年10月9日(水)~12月20日(金)阪急うめだ本店 2024年10月10日(木)~12月20日(金)

【商品お渡し期間】2024年12月21日(土)~12月25日(水)【予約方法】店頭受付※前金でのお承りとなります。(電話・メール予約不可)

※限定数に達した場合はご予約・販売を終了させていただきます。

【関西】HIBIKA(ひびか) 阪急うめだ本店【所在地】大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1F 06-6313-7685

【関東】HIBIKA(ひびか) 日本橋高島屋店【所在地】東京都中央区日本橋2丁目4-1 日本橋高島屋 B1F 03-5542-1080【HP】

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https://hi-bi-ka.com/【オンラインショップ】

https://hibika-online.com/【Instagram】

https://www.instagram.com/hibika_official/【お問い合わせ】0120-004280(受付時間9:00~17:00)

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