べログ百名店選出！メディア出演多数！

2024年8月20日

神戸発・ハンバーガーの名店「BRISKSTAND」が梅田と姫路にNEW OPEN!! 株式会社BRISKSTAND（本社：東京都足立区、代表取締役：添田有吾

以下BRISK STAND）は、2024年9月6日(金)に新店舗「BRISKSTAND UMEDA」をOPENいたします。

また、翌週の2024年9月10日(火)に株式会社TIL（本社: 兵庫県神戸市長田区、代表取締役: 田島秀雄

以下TIL)と共同で新FC店舗「BRISKSTAND HIMEJI」をOPENいたします。

【BRISK STANDとは？】

2019年から5年にわたって神戸でハンバーガーを提供し、多くの人気を集めてきた「BRISK

STAND」。食べログ評価は☆3.60（2024年8月現在）で、Instagram公式アカウントのフォロワー数は1.5万人にも上ります。休日はオープン直後から長い行列ができるほどの人気を誇ります。

2024年2月に東京/浅草店、同7月に神奈川/鎌倉店をオープン、この度の梅田店は大阪初出店となります。また姫路店は初のFC店舗出店です。

『脳より腸』をテーマにからだが喜ぶハンバーガーの提供を目指しています。

素材を活かしたハンバーガーと自家製ドリンクを取り揃え、みなさまのご来店をお待ちしております。

【BRISK STANDメディア露出に関して】

2024年に『食べログ百名店』に初選出。

関東進出をきっかけに『めざましテレビ』『ZIP!』『ヒルナンデス』『THE

TIME,』『かまいまち』『土曜はナニする!?』『DayDay.』等のテレビ番組で紹介していただき、行列ができるほどのお客さまにご来店いただいております。

テレビ番組だけでなく、Youtubeの『令和の虎』『フランチャイズチャンネル』『新木優子チャンネル』にも出演実績があります。

出演依頼等ありましたら、お気軽にお問い合わせください。

【大阪に初進出！BRISKSTAND UMEDAオープン！】

大阪・梅田駅前に開業する「グラングリーン大阪」内の施設「JAM BASE」にシェア型フードホール「re:Dine大阪」がオープンします。BRISKSTAND

UMEDAはその一角に店舗を構えます。

シェア型フードホールでは、モバイルオーダーやキャッシュレス決済などを活用して、テーブルから複数の店舗に注文ができ、テーブルごとに会計ができます。

大阪駅からすぐの好立地で、店内は広々とした85席を用意。お子様連れやベビーカーも来店可能です。おしゃれな店舗でゆっくりとした時間をお過ごしください。

店名：BRISKSTAND UMEDA

所在地：〒530-0011

大阪府大阪市北区大深町6番38号グラングリーン大阪

北館 JAM BASE 1 階 re:Dine 大阪内

アクセス：JR「大阪」駅から徒歩5分

営業時間：11:00～15:00

17:00～23:00（ラストオーダー：22:00）

定休日：不定休

食べログ：

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27143994/

Instagram：

https://www.instagram.com/briskstand_umeda/

【FC初出店！BRISKSTAND HIMEJIオープン！】

JR姫路駅北口を出ると正面には「世界遺産・姫路城」が見えます。姫路城に向かう大手前通りに面した好立地にBRISKSTAND HIMEJIがオープンします。

店内は3F建てになっており、看板や店内はBRISKカラーの深緑色を多く使用しています。内装や造作物はプロの職人とTIL社員が一緒に仕上げました。

TIL/田島代表の意向でクラフトビールを用意しておりますので、ハンバーガーのお供にぜひどうぞ。テイクアウトももちろん可能です。

店名：BRISKSTAND HIMEJI

所在地：〒670-0902

兵庫県姫路市白銀町15番地

アクセス：山陽姫路駅から徒歩3分

JR姫路駅から徒歩5分

営業時間：平日10:30～17:00（ラストオーダー：16:30）

土日祝10:30～18:30（ラストオーダー：18:00）

定休日：不定休

食べログ：

https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28070653/

Instagram：

https://www.instagram.com/briskstand_himeji/

【名物「切ったやつ」を筆頭に、こだわりのバーガーを提供】

提供するハンバーガーには全粒粉入りの無添加バンズのみを使用し、ショートニングやマーガリンは一切使っておりません。しっかり食べごたえのあるパティは国産牛100%・つなぎなしで、国産の天然塩のみを使って仕上げています。

味の決め手となる自家製の煮たまねぎは、甘くとろりとした風味が特徴。肉汁あふれるパティとの相性は抜群で、「これぞBRISKSTAND」という味わいを演出します。

そして数あるこだわりメニューの中でも、他に類を見ない手法で作る「切ったやつ」がBRISKSTANDの名物となっています。ハンバーガーを縦に切り、その断面を熱々の鉄板で二度焼きすることで、パティや具材に肉汁をしっかりと吸わせる逸品です。思わず写真を撮りたくなる斬新な見た目と香ばしい断面の食感が、多くのお客様からご好評いただいています。