高級銘柄牛の「仙台牛」が登場！
裕士)が展開する、「和牛焼肉ブラックホール」では2024年3月23日(土)から数量限定で、宮城県の最高級銘柄牛の「仙台牛」を4種販売いたします。
* 宮城県の最高級銘柄牛 仙台牛が当店で堪能できます！
仙台牛は全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛肉です。
口当たりが良く柔らかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。
脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。
■仙台牛シンシン 1,900円(税込）
赤身肉のあっさりした味わいの中に、肉のうま味がしっかり感じられるのが特徴です。
■仙台牛マルカワ 1,800円(税込）
程よい弾力性があって、噛むと脂身が少ないのでしつこさがなく、さっぱりしているので、食べやすい部位となります。
■仙台牛トモサンカク 2,200円(税込）
赤身が主体ですが、霜が入りやすく適度な脂身もある部位です。肉質の柔らかさと脂の旨みが広がり、濃いコクを感じられます。
■仙台牛カメノコ 1,900円(税込）
脂身の少ない赤身肉です。肉質が非常にきめ細かく、白く細かいサシが入っていて、ワイルドな噛み応えがあります。
【販売期間】2024年3月23日(土)～在庫がなくなり次第終了
【対象店舗】歌舞伎町本店 / 新宿三丁目店 / セントラルロード店
※焼肉食べ放題ブラックホール 池袋東口店では販売しておりません。
■ブラックホール 店舗一覧
※店舗により営業時間が異なります。詳しくは下記URLよりご覧下さい。
※画像はイメージです。※食材の仕入れ状況になどにより、一部ご提供できない場合や、メニュー表記とは異なる場合がございます。※一部店舗にて内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※予告なしに終了する場合がございます。
* 和牛焼肉ブラックホールについて
肉の鮮度と品質管理、そしてコストパフォーマンスを皆様に感じていただき、都会の喧騒の中でゆったりと美味しい焼肉を皆様にご提供している和牛専門の焼肉店です。グループ会社専属のバイヤーによる厳しい目利きで選びぬかれた芝浦直送の和牛や厳選した国産牛を専門のスタッフの手によって、すべて店内でカット。磨き上げられた「匠の肉」が持つ味わいを最大限に活かす、部位に合わせたカット方法や味付けなどにこだわった焼肉をお手軽な価格でご提供いたします。
歌舞伎町店、新宿歌舞伎町セントラルロード、新宿三丁目店にて展開しております。また2021年6月には好きなお肉を見て選べる「精肉店スタイル」の焼肉食べ放題店が池袋東口にオープンいたしました。2つの食べ放題コースをご用意して黒毛和牛＆国産牛を約50種類以上のサイドメニューとともに心ゆくまでお楽しみいただけます。
■ブラックホール ホームページ：
* 株式会社スエヒロレストランシステムについて
会社名：株式会社スエヒロレストランシステム
所在地：神奈川県大和市柳橋1丁目7番地4
代表取締役社長：佐藤 裕士
設立：1976年11月
URL：
https://www.suehiro-net.com/index.html
ブランド：あみやき亭/あみやき亭Plus/感激どんどん/ほるたん屋/かるび家/焼肉スエヒロ館/レストランスエヒロ館/ブラックホール/ホルモン青木/杉江商事/ニュールック/美濃路/みの路/感動の肉と米/楽市/すしまみれ/ダイニング/イタリアンレストラン/ふふふ/直市/百名山