/17~スタート 新ビュッフェ タイ王国のしゃぶしゃぶ食べ放題を含む40種超の料理が並ぶ“タイ”ランチブッフェ開催!!

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株式会社 オペレーションファクトリー プレスリリース:2024年06月14日 報道関係者各位

【新宿ランブータン|リニューアルオープン第二弾】6/17~スタート 新ビュッフェ

タイ王国のしゃぶしゃぶ食べ放題を含む40種超の料理が並ぶ“タイ”ランチブッフェ開催!! 2024.06.17 –

タイ王国のしゃぶしゃぶ食べ放題を含む40種超の料理が並ぶ“タイ”ランチブッフェ

JR新宿駅直結、新宿中村屋ビル7階にある新宿ランブータンが大人気のランチタイ新ブッフェプランが6月17日リリース。タイ式しゃぶしゃぶ「タイスキ」含む40種超のタイ料理やスイーツを好きなだけ味わえる。更に、デトックスウォーターやアジアンハーブティーも飲み放題なのが嬉しい。タイ料理好きにはたまらないランチを堪能してください。

◇ランチビュッフェ料金◇

平日 大人1名様 ¥2,420(税込)/6歳~小学生 ¥1,320(税込)

土日・祝 大人1名様 ¥2,970(税込)/6歳~小学生 ¥1,760(税込)

・5歳まで無料

・中学生以上は大人料金

・平日は¥360(税込)で併設している生麺パッタイ専門店の”ミニパッタイ”のご注文が可能です。ご予約はこちら

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自分で作るオリジナルタイしゃぶしゃぶ「タイスキ」!!タイ料理を代表する有名鍋料理といえば、「タイスキ」。タイでは「スッキー」という名で親しまれている料理です。

肉や野菜の出汁が溶け込んだスープにレモングラスやナンプラーなどを加え、タイならではの香りが鼻腔をくすぐる。旨味が詰まったスープを注いだ鍋に、魚介類や肉類、野菜などお好みの具材を加え、火が通ったら特製ダレをつけていただく。スープのコクと素材の旨味に特製ダレが合わさり、至高のタイ式しゃぶしゃぶ“タイスキ”の完成だ。

【スープ】レモングラスやバイマックルーでエスニックな香りが漂ってくる食欲をそそる自家製スープ

【ヌードル】フォー麺、センミー麺

【お肉】厳選豚 バラ、厳選鶏 もも、肉団子

【野菜】キャベツ、小松菜、セロリ、もやし、きくらげ、しめじ、エノキ

【その他具材】小海老、春雨、パクチー、わけぎ、ニンニク、フライドオニオン

タイ式しゃぶしゃぶ「タイスキ」5種のスイーツブッフェ♪ ~贅沢に美味しいものを好きなだけ~・ストロベリーミルクのチェ―

[トッピング3種]

ローストココナッツ、ナタデココ、コーンフレーク等

・ストロベリーブラウニー

・マスカットゼリー

・ストロベリーババロア

・ライチ 等、日替わりでご提供♪

土・日・祝日の★二大特典★至高の"タイスキ"に加え、さらに注目してほしいのが土・日・祝日限定で提供されるパッタイとカオマンガイだ。

真空製麺機で作る生麺を使ったパッタイは、なんといってもそのもちもち食感が最大のウリ。ここでしか味わえないパッタイに仕上がっている。

カオマンガイはじっくり低温調理しており、しっとりとした肉質と口当たりの柔らかさが群を抜いている。口に入れた瞬間に生姜の香りがフワッと広がり、より食欲をそそる。

一口食べる毎にもう一口、と食べ進めたくなる二品、ぜひ味わっていただきたい。

もちもち生麺パッタイ

蒸篭で仕上げたカオマンガイ1.1時間に1回!出来立て生麺パッタイをご提供!

2.蒸篭で仕上げたカオマンガイ~高知県産生姜で炊きこんだ香りが楽しめる生姜ライス~が食べれる!50種超の料理が並ぶ“タイ”ランチブッフェ

50種超の料理が並ぶ“タイ”ランチブッフェ◇冷菜&サラダ◇

・春雨サラダ ~ヤムウンセン~

・人参とセロリのソムタム風サラダ

・エスニック風切り干し大根

・ピリ辛パクチー揚げ豆腐

・ベビーホタテのサラダ

・よだれ鶏の麻辣ソース

・ヤム豆腐

・グリーンサラダ サラダのトッピングは全4種(コーン/赤玉ねぎ/フライドオニオン/クラッシュナッツ)◇温菜&炒め物◇

・タイ唐揚げ ~ガイトート~

・豚トロとタイハーブ ~ナムトック・ムー~

・イカとセロリ、季節野菜のタイチオ炒め

・揚げ魚と季節野菜の黒胡椒炒め

・トマトとズッキーニのオムレツ チリソース

・白身魚のから揚げ 黒コショウ炒め

・パクチーの根っこフリット パクチータルタルソース

・カブのエスニックソース

・インゲン豆の唐揚げ

・青菜炒め

・チキンとポテトのレッドカレー炒め

・イカのハーブチリマヨ

・白身魚のチリソース炒め◇惣菜パン◇

・ガーリックトースト

・シナモンシュガーの揚げパン

・海老せんべえ◇麺&飯◇

・茄子とチキンのグリーンカレー

・たっぷり野菜のレッドカレー

・定番!!ガパオ

・麻婆豆腐

・シーフードビーフン炒め

・トムヤムチャーハン

・ジャスミンライス~以上、全52種類の中から40品を常時ご提供いたします。商品の入れ替えで+10種以上が楽しめます~<ドリンク>

・フルーツたっぷり2種のデトックスウォーター

・日替わりフレーバーティー2種

・HOTアールグレイティー が飲み放題!昼から飲むならさらにお得に!昼飲みメニューで乾杯昼からお酒を愉しみたい方には、お得な昼飲みメニューもおすすめ!

レモンをふんだんに使用し、香りと酸味を存分に活かした「レモンたっぷり!生レモンサワー」や、誰もが大好きなハイボールを普段より手頃に飲むことができる。

スパイスが効いた旨辛のタイ料理には、言わずもがな相性抜群の1杯で乾杯しよう。

[店舗情報]店名:エスニックダイニング&アジアンバー 新宿ランブータン所在地:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビル 7F

電話番号:03-5367-5666URL:

https://www.opefac.com/restaurant/rambutan/営業時間【月~金・祝前日】・ランチ11:00 – 15:30

(L.O. 15:00)・ディナー17:30 – 23:00 (L.O. 22:30)【土・日・祝日】・ランチ11:00 – 15:30 (L.O.

15:00)・ディナー17:00 – 23:00 (L.O. 22:30)日曜営業[会社概要]社名:株式会社オペレーションファクトリー

大阪本社:〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F東京本部:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7 アツミビル2F

代表者:代表取締役 笠島 明裕設立:1998年7月従業員数:正社員 323名 アルバイト 901名(2024年4月1日時点)店舗数:52店舗

(2024年12月末時 大阪28店舗/東京20店舗/福岡3店舗)事業内容:レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング、

テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店URL

http://www.opefac.com/

当リリースの詳細について https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000664.000026745.html

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000664.000026745.html

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