コラボシリーズ第35弾！人参ステーキの甘味が引き立つさっぱりとした酸味の「マスタードソースの素 100ml」100個限定販売開始！

2024年7月16日

創業200年以上の歴史を誇る醤油メーカーが兵庫県と連携し、県産食材を使った”食”を楽しむための商品を開発！2024年7月16日(火)よりオンラインショップにて販売をスタート！

日本丸天醤油株式会社(兵庫県たつの市、代表取締役社長延賀海輝)は、兵庫県と連携し、ラジオ番組Kiss FM

KOBE「シャカリキ」を通して、県産の食材をおいしく食べるための調味料を開発するプロジェクトを行っています。シリーズ第35弾は、地元兵庫の食材「人参」をテーマにした調味料です。

番組では“人参”をテーマにリスナーの皆様からご意見を募集。リスナーの皆様の食べ方を参考に「マスタードソースの素

100ml」を商品化し限定100個で公式オンラインショップのWEB限定商品ページ（

item_list/016/）にて2024年7月16日（火）より販売を開始します。

本プロジェクトは県産食材をより多くの方に知っていただくとともに、食材をおいしく食べるためにはどんな料理が良いのか、リスナーの皆様と一緒に取り組むことを目的としています。料理の試作からラジオでの投票、そして商品の販売まで約4週間という短い期間で、様々な食材のおいしさを引き立てる調味料作りを行います。

今回販売する「マスタードソースの素 100ml」は地元兵庫の食材「人参」をテーマに、キスナーからの意見を参考にしながら開発され、ラジオ番組Kiss FM

KOBE「シャカリキ」内コーナー「はい、こちらひょうご食材丸天開発室です」を通してこだわりが詰まった一品になっています。レンチンして縦半分に切った人参を、フライパンでじっくり焼いて甘味を引き出します。そこに、さっぱりとした酸味の『つぶつぶマスタードソース』をかけることで人参の甘味が引き立ちます。人参の甘いお味をお楽しみください！

日本丸天醤油は、創業200年以上の醤油づくりで培ってきたノウハウを、共に育ってきた地元兵庫県の皆様に、食を楽しめる調味料として還元していきます。兵庫県の皆様の“声”をもとに開発した食材を、美味しく食べられる調味料を、この機会に是非お楽しみください。

■「マスタードソースの素 100ml」商品概要

【販売受付開始日】

2024年7月16日(火)

【個数／価格】

商品名：マスタードソースの素 100ml

販売価格：270円（税込）

※100個限定、無くなり次第終了

※お一人様5本まで

【販売先】

公式オンラインショップにて

https://www.maruten-shop.com/item_list/016/