人気の「ザ・スパイス」がレトルトでも 焙煎したスパイスの香ばしさと食感が楽しめる「ゴールデンカレーレトルト ザ・スパイス 中辛」8月12日新発売「ゴールデンカレーレトルト(中辛・辛口)」リフレッシュ

焙煎したスパイスの香ばしさと食感が楽しめる「ゴールデンカレーレトルト ザ・スパイス 中辛」8月12日新発売「ゴールデンカレーレトルト(中辛・辛口)」リフレッシュ

具材はごろごろ野菜と角切り牛肉 エスビー食品株式会社は、焙煎したホールスパイスの香りと食感が手軽に楽しめる「ゴールデンカレーレトルト ザ・スパイス

中辛」を新発売し、「ゴールデンカレーレトルト(中辛・辛口)」をリフレッシュします。

* 商品の概要

・販売エリア : 全国

・店頭化予定日 : 2024年8月12日

・商品仕様 :

【品名】ゴールデンカレーレトルト ザ・スパイス 中辛

【内容量】200g

【荷姿】5×6

【希望小売価格(税別)】285円

【品名】ゴールデンカレーレトルト 中辛

【内容量】200g

【荷姿】5×6

【希望小売価格(税別)】285円

【品名】ゴールデンカレーレトルト 辛口

【内容量】200g

【荷姿】5×6

【希望小売価格(税別)】285円

* 商品の特徴

≪ザ・スパイス 中辛≫ 新発売

ホールのまま焙煎したスパイス(クミン、マスタードシード)の香ばしい香りと食感が楽しめます。

また、ローストしたスパイスの香りをオイルで閉じ込め、風味を加えました。

ゴールデンカレーレトルト中辛・辛口と同様に、野菜ペーストを使用した旨みのある味わいです。

さらに、ごろごろとした野菜・角切り牛肉で手作りのような具材感に仕上げています。

≪ゴールデンカレーレトルト 中辛・辛口≫ 味わいリフレッシュ

挽きたてスパイスの香りをプラスし、芳醇な香り立ちを追求しました。具材は食べ応えのあるごろごろとした野菜に加え、牛肉を角切りに変更することで満足感を高めました。肉や野菜の旨みをじっくりと溶け込ませたコクのある味わいです。辛口は赤唐辛子とブラックペッパーで飽きのこない辛さに仕上げています。

※「挽きたてスパイスの香り」について

ホールスパイス(クミン、カルダモン、コリアンダー等)と油脂を混ぜあわせて粉砕。

油脂でスパイスをコーティングすることで挽きたての香りをそのまま活かしています。

【イメージ】

・ゴールデンシリーズブランドサイト(8月12日更新予定)

https://www.sbfoods.co.jp/golden/

* 商品化背景

・スパイスがきいたレトルトカレーの潜在需要

スパイスがきいたカレーは、提供形態別で見ると、個々人が好きな味を楽しめるレトルトカレーのほうが即席ルウよりもニーズが高くなっています。

即席ルウの「ゴールデンカレー

ザ・スパイス」は2022年に期間限定品として発売しましたが、味わいへの評価が高く、期待の声を多くいただいたことから2023年に通年商品として再発売しました。そのため、同商品のレトルトタイプにもお客さまのニーズがあることが推測されます。

○カレー提供形態別 味わい重視点

○「ザ・スパイス」ルウ購入理由

信頼感をもつ既存品の満足度向上と、差別化できる新製品の発売により

ブランド価値を高め、レトルトカレーの需要のさらなる喚起につなげます。