沖縄・恩納村発ハワイアンカフェ&ダイナー「hale’aina HOA」2号店が渋谷・宮益坂エリアの新複合施設「渋谷アクシュ」1Fにオープン。

2024年6月28日

ブラウザで見る

株式会社U-MORE プレスリリース：2024年06月27日報道関係者各位沖縄・恩納村発ハワイアンカフェ&ダイナー「hale’aina

HOA」2号店が渋谷・宮益坂エリアの新複合施設「渋谷アクシュ」1Fにオープン。

首都圏・沖縄を中心に店舗展開する株式会社U-MORE（東京都渋谷区）が、2024年7月8日(月)、沖縄・恩納村発のハワイアンカフェ＆ダイナーを渋谷にオープンします。

hale’aina HOA 渋谷内観2019年12月、hale’aina HOA 1号店が沖縄にオープン

2019年12月、ハワイアンカフェ＆ダイナー「hale’aina

HOA」1号店が沖縄県北部、屈指のリゾートエリアである恩納村にオープン。ハワイでアイランドスタイルBBQを意味する「HIBACHI」のプレートメニューを中心に、定番のガーリックシュリンプやロコモコ、ポキ等の人気料理をラインナップ。100%ビーフパティを使用したハンバーガーはワイルドで本場を感じる味わい。店内や外壁に描かれたアートワークはハワイ縁のアーティスト「Kim

Sielbeck」によるもので、訪れた多くの人に人気のフォトスポットとなっています。

hale’aina HOA 1号店外観

hale’aina HOA 1号店内観基本コンセプトはそのままに、都市部ならではのアレンジも

この度渋谷にオープンする2号店においても、本格的なハワイ料理・印象的な内装・リゾートフィーリングといった基本コンセプト・ブランドの魅力はそのままに、ランチプレートやアルコールメニューなど都市部ならではのアレンジも加えて展開します。

本場の味を再現、ハワイアンBBQ「HIBACHI」

本場の味を再現した本格的なハワイアンフード

ビーフ100%ハンバーガー

HIBACHI ミートコンボ

メニューはハワイでアイランドスタイルBBQを意味する「HIBACHI（ヒバチ）」のプレートメニュー（チキン・ポークスペアリブ・ショートリブ）を中心に、ハワイ定番のガーリックシュリンプやロコモコ・ポキ、デザートにはマラサダ・アサイーボウルなど、本格的なハワイ料理を提供。沖縄の1号店でも人気のハンバーガーは、渋谷でも同じくビーフ100%のパティを使用、ハンバーガー専門店にも負けないクオリティで提供します。

ランチタイムには、メインとライス・サラダが一緒に盛られたランチプレートを提供。プレートにはこちらも沖縄の1号店で人気の自家製オックステールスープがついており、ランチタイムのホッと一息には嬉しいセットとなっています。ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能で、場所を選ばずにハワイアンメニューを楽しめるのもおすすめポイント。

6種の「マラサダパフ」

オリジナルのマラサダパフ全6種

渋谷限定で、6種のオリジナル「マラサダパフ」を提供します。「マラサダパフ」とは、小麦粉や卵・牛乳などの生地をカリッと揚げたてから砂糖やシナモンをまぶしたハワイのローカルフード「マラサダ」の中にクリームなどを詰めたもの。hale’aina

HOA

渋谷で提供するのはカスタード、アサイーミックスベリー、シークワーサーパイン、ハワイアンソルトキャラメル、黒糖マカダミアナッツクリーム、タコスの6種類。シークワーサーや黒糖など、沖縄名産の食材もフィーチャーした個性的なラインナップ。タコスは食事系。全て1個400円、6個セットでオリジナルBOXが付きます。

充実したアルコールラインナップも魅力

各種トロピカルカクテル

都市部の店舗ということで、沖縄の1号店よりもアルコールメニューが充実。ブルーハワイ・ピニャコラーダ・ラヴァフローなどのスタンダートトロピカルカクテルは全てノンアルコールでもご用意。ワインは自然派も含め、全6種。マウイ島で唯一のワイナリー「マウイワイナリー」で作られた、パイナップル果汁を100%使用して発酵させた「マウイブラン」は南国を強く感じる香りと味わいです。

ハワイNo.1クラフトビール「KONA BEER」ハワイNo.1のクラフトビール「KONA

BEER」も外せない一品、「ビッグウェーブ」と「ロングボード」の2アイテムをご用意。

また、沖縄発のご当地ビール「オリオンビール」の生ビールをオリオンジョッキにてご提供します。都内で唯一の「35COFFEE」提供店舗

35COFFEE

コーヒーは、開業以来沖縄の1号店でも提供している「35COFFEE」をセレクト。コーヒーの焙煎には、直火焙煎、炭火焙煎等色々ありますが、35COFFEEは『風化したサンゴ』を200度以上まで温めて、コーヒー生豆を焙煎しています。サンゴ熱でじっくり焼き上げるためコーヒー本来のまろやかな美味しさを楽しめます。「35COFFEE」は沖縄のサンゴを守る活動を推進しています。

35COFFEEのテトラバッグは店頭物販コーナーでも購入できます。ポップ＆キュートで人気のハワイ縁のアーティスト「Kim Sielbeck」によるアートワーク

沖縄の1号店と同様に、渋谷でも内装にはハワイ縁のアーティスト「Kim Sielbeck」のアートワークが採用されています（よく見ると渋谷のシンボルも？！）。

Kim Sielbeckアラスカ生まれ。

子供の頃に数年間過ごしたハワイに大きな影響を受け、2017年ニューヨークからハワイに移住。ニューヨークではイラストレーションを学び、8年間サーフェスデザインスタジオで勤務。ホノルルに移ってから2つの個展といくつかの国際的なショー経験。最近ではペプシの国際キャンペーンとのコラボレーションやVANSのカスタムシューズデザイン、LUSHのパッケージデザイン、Time紙のイラスト担当など精力的に活動。また、東京・ロンドン・ストックホルムなどで壁画ペインティングも実施しています。

http://kimsielbeck.com