生麺専門「鎌倉パスタ」監修のもちもち食感の生パスタを第2弾コラボ商品としてファミリーマートにて発売！

2025年2月11日

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株式会社鎌倉パスタプレスリリース：2025年02月11日報道関係者各位

生麺専門「鎌倉パスタ」監修のもちもち食感の生パスタを第2弾コラボ商品としてファミリーマートにて発売！

～前回好評の「海老のトマトクリーム」に加え、新発売の「明太カルボナーラ」を発売～

株式会社鎌倉パスタ（本社：岡山県岡山市、代表取締役：齋木健作）は、株式会社ファミリーマート（本社港区、代表取締役：細見研介）より2025年2月１1日から、全国のファミリーマート約16,200店にて生パスタ2品を発売いたします。

【鎌倉パスタ公式HP/アカウント】公式HP

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【ファミリーマート×生麺専門鎌倉パスタ】

このたび、第2弾コラボ商品として、新発売となる「明太カルボナーラ」に加え、前回好評いただいた「海老のトマトクリーム」を発売いたします。鎌倉パスタの人気商品「明太子カルボナーラ大葉の香り」、「ぷりぷり海老とベーコンのトマトクリーム」の味わいをベースに開発。鎌倉パスタ自慢の「生パスタ」を本格的に再現すべく、生パスタの食感にもこだわりました。

全国のファミリーマート店舗にて2月11日より発売開始いたします。※商品によって発売地域が異なります。

是非、ファミリーマートで鎌倉パスタの新しい味わいをご堪能ください。【商品の特徴】

「鎌倉パスタ監修生パスタ明太カルボナーラ」

つるっとした食感で弾力のある「生パスタ」を使用しました。クリームとチーズのバランスの良いカルボナーラソースに、辛味・風味・粒感にこだわった明太ソースと卵黄ソースをあわせた、明太子のカルボナーラです。

お店の味を再現すべく、大葉の風味をアクセントに効かせています。トッピングのネギと海苔も相性抜群で、最後まで美味しくお召し上がりいただける仕立てにしました。

※海苔は別添

「鎌倉パスタ監修生パスタ海老のトマトクリーム」

三層構造のもちもちとした平打ちの「生パスタ」を使用しました。牛乳とフレッシュクリームのコクと、程よい酸味のあるトマトペーストをバランスよく合わせた海老のトマトクリームパスタです。トッピングのチーズで味に深みを出しています。トマトクリームには、隠し味にブイヨンや味噌を配合することで旨味とコクをお楽しみいただける仕立てにしました。