世界最古の調味料で食も美も健康もサポート！【温活×酢活】心と体が喜ぶお酢の世界

2024年9月11日

福岡を代表する温浴複合施設、「照葉スパリゾート本店」及び「照葉スパリゾート門司店」は、(株)江崎酢醸造元（八女市）とお酢の魅力を伝えるイベントを照葉スパリゾート（福岡市・北九州市）にて９月２１日(土)から11月１７日(日)に開催することとなりました。秋は食欲の秋といわれ、気温の変化が大きく、乾燥しやすい秋の気候や食文化が世界最古の調味料であるお酢の持つ様々なメリットと相乗効果を期待できる時期であることから、温浴施設として心身のリラックスと健康増進をサポートしている照葉スパリゾートで様々な酢の魅力を体験できるイベントを実施いたします。

実施背景

近年、健康志向の高まりにより、酢の疲労回復や免疫力向上などの効果を期待し、健康志向や美容意識の高い人々にとって、特に魅力的な食材として注目されており、食酢の出荷量も2010年比で150％以上の増加（出典：全国食酢協会中央会統計情報）となるなど人気が高まってきています。乾燥や気温の変化が大きく体調を崩しやすい時期であり、食欲の秋とも言われ、温浴施設との相乗効果をより生み出すこの時期に是非お酢の様々な魅力を感じて頂きたく、「美味しく・楽しく」心と体が喜ぶお酢のイベントを企画しました。

お酢の起源・特徴お酢は紀元前５０００年頃古代バビロニアの記録に残っており、人間が手がけて作り出した最古の調味料

と言われています。日本では応神天皇に頃（３世紀頃）に酒造りの技術と前後して日本に伝来したとされています。万葉集の１６巻には「合わせ酢で鯛が食べたい」と詠まれた歌があり、非常に古くから利用されている調味料です。

お酢の主成分である「酢酸」の機能として以下の効果があるといわれています内臓脂肪の減少食後血糖値の上昇抑制高血圧の低下肌を弱酸性に保つ（美肌）疲労回復

血中総コレステロール値の低下お酢風呂の効果としても以下の効果が期待できます。保湿血行促進体臭の改善また、お酢には調理機能としても以下の効果があるとされています。

防腐・静菌油こさをやわらげ、さっぱり味を引き立たせる（減塩の補助）くさみ消し肉をやわらかくカルシウム溶出促進イベント開催概要

■実施期間：2024年9月21日（土）～2024年11月17日（日）■場所：照葉スパリゾート本店、照葉スパリゾート門司店■イベント詳細：

１.酢×生姜風呂・酢×柚子風呂生姜酢風呂または柚子酢風呂が楽しめます。お酢風呂は、保湿や体臭などに効果が期待できるといわれています。

生姜風呂は体を温める効果、柚子風呂は血行促進効果などがあるといわれています。

酢×生姜風呂イメージ

酢×生姜・酢×柚子を行う岩盤浴室２.酢×生姜×岩盤浴・酢×柚子×岩盤浴期間中、江崎酢醸造元から提供頂いたお酢と生姜または柚子を使用した岩盤浴が楽しめます。

※お風呂や岩盤浴に使用する生姜はしょうが湯に使用する規格外のサイズのもの、柚子はゆず酢製造の過程で出る柚子皮を使用します。３.「体が喜ぶ」お酢メニューの提供

江崎酢醸造元のお酢を使用した健康メニューを照葉スパリゾート館内の飲食店「テリモア」にて提供します。

(共通メニュー)さっぱりイチゴミルク

(本店メニュー一例)鶏と茄子の黒酢あん定食、黒酢de魯肉飯-ルーローハン-、ハチミツ黒酢ミルクソフトなど

(門司店メニュー一例)秋野菜の酢豚定食、まぜそば、イワシの南蛮漬けなど４.お酢の無料試飲会（特定日）実施時間：１.12:00～14：00

２.18：00～20：00実施日：照葉スパリゾート本店 9/22(日）、10/13(日) 11/16(土) 11/17(日)照葉スパリゾート門司店

11/4(祝）試飲の際に江崎酢のインスタグラムフォロー、投稿にいいね！をして頂いた方へ抽選で江崎酢商品プレゼント！

試飲会イメージ写真

５.黒酢足湯の実施（本店のみ）期間中の土日は足湯に黒酢を投入します。

黒酢風呂投入イメージ

フルーツみるくの素６.12月販売予定の新商品「フルーツみるくの素」の先行販売2024年12月より販売予定の新商品お酢屋さんがつくったフルーツミルクの素を先行販売

（九州産のあまなつなどにお酢が入ってさっぱりとした味のフルーツミルク）７.江崎酢の人気酢商品の限定販売（先着で購入特典あり！）江崎酢商品ご購入者に「たれ道場

酢だれ 300ml」をプレゼント（各店先着50名様）

さらにオリジナルデザインの20%オフクーポン券(江崎酢オンラインショップにて使用可)プレゼント（各店先着100名様）

江崎酢人気商品一例

たれ道場酢だれ 300ml（各店先着50名プレゼント）江崎酢醸造元について

江崎酢醸造元は福岡県八女市の豊かな自然に囲まれた立地にあり、伝統的な製法を守りながら、現代の食卓に合う新しい酢づくりに挑戦し続けている醸造元です。多彩な商品ラインナップも特徴で黒酢、りんご酢、フルーツビネガーなど、様々な種類のお酢を販売しています。お酢を使った加工品として「お酢屋さんがつくったいちごみるくの素」なども人気になっています。