広島県中小企業技術・経営力評価制度における評価優良企業に株式会社鳥居屋を認定
もみじ饅頭の製造販売や土産物の販売や飲食業を行う株式会社鳥居屋（本社：広島県、代表者：佐々木
健一）は、公益財団法人ひろしま産業振興機構が運営する中小企業技術・経営力評価制度において、「評価優良企業」に認定されたことをお知らせします。企業価値向上に向けた本業支援の一貫として、広島銀行
宮島口支店様よりお申込みいただきました。 ■広島県中小企業技術・経営力評価制度とは
広島県中小企業技術・経営力評価制度とは、財務諸表に表れない自社の優れた事業価値を評価します。技術力やノウハウ(ビジネスモデルを含む)をはじめ、成長性・経営力を記載した評価書を作成し、公的機関である(公財)ひろしま産業振興機構(産振構)が発行します。取引先へのPRや金融機関からの資金調達等に活用でき、また評価によって明らかになった課題の解決に向け、産振構などの他の支援メニューをご提案させていただき、課題解決に向けて支援いたします。参考URL:
https://www.hiwave.or.jp/purpose1/development/evaluation/
■「株式会社鳥居屋」会社概要
社名 ： 株式会社鳥居屋
代表者 ： 佐々木 健一
所在地 ： 廿日市市宮島町492
設立 ： 1972年8月3日
事業内容 ： もみじ饅頭の製造販売、土産物の販売、団体向け食事、島内食堂
ＨＰ ：
店内には、子どもから大人までお土産選びを満喫していただける品々がいっぱい！
「もみじ饅頭」をはじめとした特産品や、宮島ならではのしゃもじ、民芸品、木彫りの置物など。
また、若い人向けの商品も充実しています。自慢のもみじ饅頭は製造工程が見学でき、試食も用意しています！
建物の2階・3階の食堂は、それぞれ約250名収容可能。
大勢のお客様でも、ゆったりくつろぎながら食事を楽しんでいただ
けます。鳥居屋では、広島牡蠣（宮島産）をはじめ、瀬戸内の新鮮
な山海の幸をふんだんに使った真心のこもった料理をご用意し、み
なさまのお越しをお待ちしています！
※昼食のみ、夕食はしておりません。
個人のお客様は、「お食事処とりい」へどうぞ！
特産の牡蠣や名物のあなごを使った定食やアラカ
ルトなど、豊富なメニューを揃えています。
■「ひろしま産業振興機構」とは
(公財)ひろしま産業振興機構は、県内産業の発展に寄与することを目的として、広島県の主導で設立した公益法人です。県内産業の発展のため、県内企業等の様々な取り組みを総合的にバックアップし、産学官連携による新技術
・新製品開発や、 創業 ・新事業展開、経営革新、経営基盤の強化、国際ビジネスの支援などを行っております。