検討企業から大好評！自律歩行型配膳ＡＩロボット「サービスショット」無料体験会
「見て、触れて、配膳してもらって、ノウハウを聞いて考えるロボット導入」配膳AIロボット体験会in東京・福岡の様子
株式会社アルファクス・フード・システム（本社：山口県山陽小野田市、 代表取締役社長 田村 隆盛
以下AFS）の自律歩行型配膳ＡＩロボット「サービスショット」を導入している企業の協力を得て、 配膳AIロボットを「見て、 触れて、 配膳してもらって、
ノウハウを聞いて考える」無料体験会（参加無料：事前予約制）を福岡（11月18日）と東京（11月19日）で開催した。
ロボットの導入ポイントやスケジュール感などを確認する参加企業が多く、 「自律歩行型とはどのようなものかが良く分かった。 」「イメージがつかめたし、
導入を支援してくれる担当者から話を聞けて良かった」などの意見が数多寄せられた。
福岡の体験会では、 地元テレビ局も取材し、 その様子を夕方のニュース番組で放送した。 AFSでは、 今後も不定期ながら、 各地で開催を予定している。
◆「自律歩行型配膳AIロボット無料体験会」とは体験会の様子
体験会の様子
体験会は、 来場者がお客様注文端末でメニューを注文し、 サービスショットが来場者の席に運んできた料理を自ら取り出すなど、
実際の運用を体験できる体験会となっていて導入検討の一助になればと企画された。 カフェごはん・デザートを楽しみながら、
AFSの配膳ＡＩロボット導入担当者に配膳ＡＩロボットの事前導入相談等のランチミーティングができるのも好評だ。
＊実施は新型コロナウィルス等の影響も考慮し参加者を20組以下にするなど、 密にならない配慮で開催。
◆無料体験会の様子
ロボット導入を支援し、 全国の導入事例やノウハウを共有しているAFS社員の説明を聞いたり質問したりして、
ロボットの導入ポイントやスケジュール感などを確認するお客様が多く、 「自律歩行型とはどのようなものかが良く分かった。 」「イメージがつかめたし、
導入を支援してくれる担当者から話を聞けて良かった」などの意見が数多寄せられた。
福岡の体験会では、 地元テレビ局も取材し、 その様子を放送した
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放送内容は、 YouTubeの「福岡・佐賀 KBC NEWS」チャンネル内の
「非接触 北九州市で配膳ＡＩロボットの無料体験会」で見ることができます。
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◇株式会社アルファクス・フード・システム
ＡＦＳ社は、
1993年の創業時より一貫して外食チェーン向けに業務基幹システム「飲食店経営管理システム(R)」と勤怠集計管理システム「Timely」を主力にＡＳＰ／クラウド型でトータルソリューションを提供し、
大手外食チェーンを中心に導入店舗数は累計約26000店（約1,800社）で利用されています。 また、
手作業が前提となる食材・備品発注作業を当日在庫等に考慮して完全に自動的に補充発注できる「自動発注システム」（特許取得）を開発し、
世界的な食品ロス削減に向けて提供しています。
社 名：株式会社アルファクス・フード・システム（ALPHAX・FOOD・SYSTEM CO.,LTD）
東証JASDAQ上場（証券コード 3814）
所 在 地：山口県山陽小野田市市千崎128番地（江汐公園内）
代 表 者：代表取締役社長 田村 隆盛
事業内容：外食企業向けITシステム提供
1．ＡＳＰ／クラウド型基幹業務サービス「飲食店経営管理システム(R)」の販売・サポート
2．システム機器の企画・販売
3．ハードウェア・ソフトウェアの全国メンテナンスサービス
4．自社製品・サービスの開発・検証を兼ねたホテル・レストランの運営