路島産生パスタ専門店「和太利庵」のデリバリー・テイクアウトをスタート！
ご自宅でレストランで食べるような本格パスタを・・・ 生産者と共に「淡路島」の食材・文化を広げることを目的とした「淡路島と喰らえ」を中心に、
薬膳レストラン10Zen・ヴィーガンレストラン PEACE
TABLE・カフェとしてワーキングホリデーコネクションなどを展開する株式会社エフ・エフ・アルファ（本社：東京都新宿区 代表取締役社長：渡辺 真人）は、
【VR（ヴァーチャルレストラン2店舗をOPEN！】淡路島生パスタ専門店「和太利庵」のデリバリー・テイクアウトサービスを2020年11月19日から開始いたしました。
この度、 当社は新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフードデリバリー、 テイクアウトのニーズが高まる中、
様々なシーンでお客様に食を届けて幸せになってもらうために、 厳選された和食材のみ使用した“特製ソース”と ”もちもち”パスタを別盛りで提供、
ご自宅でレストランで食べるような本格生パスタが味わえる【VR（ヴァーチャルレストラン2店舗目】淡路島生パスタ専門店「和太利庵」をオープンいたしました。
小麦本来のおいしさを壊さぬよう保存料や添加物は一切使用せず、 独自の「無加熱製法」、 最高品質のデュラム小麦を使用したこだわりの“もちもち”生パスタになります。
こだわりの和食材の特製ソースは別盛りで提供されます。 ご自宅で、 お食事会で、 本格生パスタをご賞味ください。
■サービス概要
開 始 日：2020年11月19日（木）
販 売 形 式「１」：デリバリーサービス「Uber Eats」によるデリバリー
販 売 形 式「２」：テイクアウト専門店にて受取
宅 配 エ リ ア：東京都足立区千住橋戸町49から約3km圏内
テイクアウト専門店：東京都足立区千住橋戸町49フローラルハイム1F
テイクアウト専門店連絡先：03-5284-9460
営 業 時 間：11:00～20:00
定 休 日：不定休
■販売メニューの一部■
・自家製燻製ベーコンの濃厚カルボナーラ（税込￥1,680）
日本の国花である桜チップを使い、 他では味わえない香り高いベーコン、 さらに白味噌を隠し味にコクを出し、 奥深い味わいを出した濃厚カルボナーラになります。
・海老とホタテのうま味たっぷりトマトクリーム （税込￥1,780）
特製のトマトソースは玉葱や魚介を昆布茶で炒め、 隠し味に白味噌を加えた自家製ホワイトソースも加えており、 日本人にもピッタリな味付けになります。
・たっぷり生雲丹のクリームパスタ （税込￥1,780）
白味噌を隠し味に使用した濃厚雲丹ソースは、 淡路産生パスタとの相性バツグンです。 とても贅沢な雲丹パスタになります。
■淡路島生パスタ専門店「和太利庵」：株式会社エフ・エフ・アルファ
本 社：東京都新宿区西新宿区4-32-13 西新宿フォレストアネックス506
代表者：代表取締役社長 渡辺 真人
設 立：2010年8月2日
資本金：50,000,000円
ＵＲＬ：
■本件に関するお問い合わせ
株式会社 エフ・エフ・アルファ
直営事業本部 今留
TEL:03-5728-5467
mail:[email protected]