「やよい軒」人気の“ねばとろ”定食が登場！　食物繊維やミネラルが豊富な熊本・天草産のアカモクを使用　ネバネバが美味しい彩り豊かな定食！　『【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食』

2024年5月2日

食物繊維やミネラルが豊富な熊本・天草産のアカモクを使用ネバネバが美味しい彩り豊かな定食！『【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食』 5月10日(金)より発売

株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、日本国内にて2024年4月末現在361店舗展開しております。「やよい軒」では公式SNS『X・Instagram・LINE』でも新商品情報を配信しております。(＃やよい軒)

このたび「やよい軒」では、強い粘りが特長の“アカモク”を使用した、『【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食』990円、『【アカモク入】ねばとろ定食』860円を５月10日(金)より発売いたします。合わせて『アカモク冷奴』250円、『アカモク納豆』250円も販売いたします。食物繊維やミネラルが豊富な熊本・天草産の”アカモク”をぜひお楽しみください。

■話題の海藻“アカモク”を使用した粘りがやみつきのねばとろ定食！

強い粘りが特長の熊本・天草産の“アカモク”を使用した

『【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食』が登場。長い間、海面を漂うだけだった“アカモク”。しかし、近年栄養価の高さや食べ応えのある食感や粘り気が強いという特長と、鉄・マグネシウム・ビタミン・カルシウム・カリウムやフコキサンチンなど、体にうれしい栄養素を含んでいることから話題を集めています。

この食物繊維やミネラルが豊富の“アカモク”に加え、納豆・とろろ・オクラのねばねば食材と、まぐろ・海藻サラダ、食感のアクセントになる刻みたくあんを盛り込んだカラフルで贅沢な定食が完成しました。特製卵黄だし醤油をかけ、混ぜ合わせて楽しみながらお召しあがりいただけます。また、ネバネバ食感との相性が良い、『アカモク冷奴』、『アカモク納豆』もぜひお楽しみください。

■商品概要

・発売商品

【アカモク入】ねばとろとから揚げの定食 990円